From Bee Farm

小蜜蜂广场
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来自养蜂现场的消息

“分巢”及初夏的蜜源






山田养蜂场 养蜂部
小野誉幸

这次向大家介绍从今年春天到初夏的养蜂场和蜜蜂的情况,以及夏天的蜂蜜。
今年年初很暖和,使人想到“又是一个暖冬吧?”,但进入二月后,寒冷透骨的天气连续不断。即使到了三四月,寒冷天气的天数还是比往年多。若是在往年樱花已经开始含苞待放的时候,今年却还是雪花飘舞的日子。因此,很多花草发芽开花较晚,工蜂数量增多的时间也推迟了。春季具有代表性的蜜源紫云英,其开花也晚到四月下旬才怒放。从总体上来看,要比去年晚十来天。
今年开花时间比往年晚的紫云英
养蜂家最繁忙的季节也如白驹穿隙地过去了,现在正在进行夏天的工作。现在工蜂的数量也增加到四、五万只,蜂箱也增筑到两层、三层。
由于蜜蜂的数量增加,储存花蜜和产卵的地方减少了,蜜蜂就开始“分巢”进行繁殖。在培育新蜂王,蛹开始羽化之前,老蜂王和几万只蜜蜂一起迁出蜂箱。这叫做“分封”。这些蜜蜂停伫在街道两旁或院子里的树上形成蜂团,经常给人们带来麻烦,甚至有时还成了新闻报道的对象,想必很多人都曾看过。它们暂时聚集在树枝上,之后便飞出去寻找新的栖息地。养蜂业者必须费心照看好蜜蜂,以防止它们分巢。
梅雨季节前,栗花开的时候非常闷热,此时是蜜蜂容易“分蜂(分封)”的时期。这时,蜜蜂的情绪平和,人比较容易接近蜂箱。
这时期在镜野开花的蜜源除了山柳,还有野蔷薇以及长梗冬青、铁冬青、奥德姆式越桔、野梧桐、樗叶花椒等很多种野花。从这些植物采集来的蜂蜜,属于所谓的“深山百花蜜”。不同的年份虽然花每年都开,但还是有产蜜多的年度和产蜜少的年度(养蜂家们常称之为“吹蜜”或“流蜜”)。树木的花与紫云英、油菜花等花草不同,因年度不同,可采集的蜂蜜也有差别。
主要用树木的花为主的“百花蜜”等每年所采到的并不是同样的蜂蜜。因每年的气候不同,其蜜质也稍有不同。
有人问:“深山百花蜜”到底是用什么花配制而成的蜂蜜?这很难用一句话来回答。
为什么同一地方开相同的花,却有花蜜多的年度和花蜜少的年度,其理由我们尚不清楚。但自然现象自有其深奥的道理。



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