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【世界养蜂报告】巴西篇

 
优质蜂胶产地──巴西
1999.11访巴

利用药草树芽中的有用成份,酿制优质蜂胶的蜜蜂,它们的身影,和热爱自然、从自然中汲取知识、拥有高质量的饮食文化和高深的药草智慧的土著印第安土人的形象非常相似。人类作为大自然的一员所拥有的自然治愈能力将重新复苏。蜂胶是来自自然的恩惠,是人和自然、人和人心心相印的产物,是山田养蜂场和南美巴西友好交流所产生的结晶。

巴西地图

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山田养蜂场在巴西的联手养蜂场的
负责人克劳迪奥。

从药草新芽中采集的蜂胶富含多种有用成份。
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克劳迪奥的养蜂场生长着各种各样的药草,是天然的药草地
 

这里真正是一片望不到边际的药草地。在这海拔1500米的高原,和人们想象中的巴西热带丛林非常不同,自然祥和,天地广阔,是天然药草的宝库。蜜蜂们在天然药草地里来回奔忙,采集着蜂胶。
山田养蜂场在巴西当地的联手养蜂场,离圣保罗约400公里,是优良的蜂胶采集地。
“光艾菊就有十多种。”蜂场负责人克劳迪奥(Cláudio)介绍说。艾菊具有良好的镇痛消炎作用,是化妆品等广泛使用的生药。蜜蜂们为了防止蜂巢受细菌的侵蚀而生成蜂胶,从药草植物中制成的蜂胶,对健康具有切实的有用性。
这一带群生连绵的药草都是野生植物。克劳迪奥的药草知识惊人地丰富。
土著印第安人的传承、从前流传下来的故事、还有医生在临床中积累的经验,是他知识的宝库。
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走访巴西各地,到处可见为了建筑和造纸而种植的桉树林
因为巴西幅员辽阔,这个地区和北部地区生长的植物完全不同。今后经过进一步的研究,就象花的种类不同,蜂蜜有很多种类一样,蜂胶将不单单标出巴西产,也许我们能根据每个地方不同的植被,为大家提供富有个性的蜂胶。
“这里生存着许多只有在空气极为清净的地方才会结果的珍贵植物,实在是一片难得的宝地。所以我想让这里成为更好更美的养蜂地”,克劳迪奥,这位当地养蜂业的领头人向我述说着他的梦。这个梦想也正是所有养蜂家共同的梦想。

走访正在制定蜂胶质量标准的
圣保罗养蜂协会(APACAME)。

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杀人蜂采来大量的蜂胶

次日,我走访了圣保罗养蜂协会(APACAME)。该协会不仅在圣保罗,而且在巴西各地拥有许多会员,是巴西首屈一指的养蜂协会,当然,山田养蜂场也是其中的一名会员。
“在巴西,由于1956年起和非洲蜂交配,产生了一种性格非常凶猛的蜜蜂。许多养蜂家为此放弃了养蜂。”理事长卡斯特帝纳(Constantino)先生这样告诉我。
和养蜂家饲养的西洋蜜蜂的杂交后,扩散到全国各地的杂交蜂,性格非常凶暴,有“杀人蜂”之称。这种蜜蜂分巢非常早,新筑许多蜂巢,蜂胶采集量是其他蜜蜂的十倍到数十倍。
“近年来,巴西特别是蜂胶生产的发展突飞猛进。”
正如卡斯特帝纳先生所说的那样,凶猛的杂交蜂摇身一变,为大家带来了巨大的恩惠。这就是为什么巴西产蜂胶在市场上大量出现的原因。
圣保罗养蜂协会现正在制定蜂胶质量规格。当我告诉理事长先生∶“本公司在日本正和国立大学进行的共同研究的结果,也许对制定蜂胶质量标准有所帮助”,表示愿意协助这项工作时,他非常高兴。

“在蜂胶世界,巴西取得了突飞猛进的发展。”正在侃侃而谈的圣保罗养蜂协会理事长卡斯特帝纳先生

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