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トーストハニージャムレモンでつくる鶏肉のレモンハニージャム煮

甘酸っぱいジャムは煮物にも使えます。冷蔵庫で眠っているジャムはありませんか?

分量:
4人分
熱量:
472kcal ( 1 人分)
調理時間:
30分位
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鶏肉のレモンハニージャム煮

材料

材料名分量
トーストハニージャムレモン 160g
鶏手羽元 1kg
にんにく 3かけ
しょうゆ 大さじ4
1/2カップ

作り方

  1. 2 にんにくは皮をむき、包丁の背でつぶす。
  2. 2 鍋にマーマレード、しょうゆ、にんにく、水を入れて火にかける。
  3. 2 沸騰したら弱火にして手羽肉を並べ、落とし蓋と鍋蓋をして20分ほど煮る。
  4. 2 肉に火が通ったら鍋蓋をはずし、汁気がなくなるまで煮る。
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