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クローバー蜂蜜でつくるりんごとキウイのはちみつジャム

りんごとキウイにはちみつの甘みが浸み込み、美味しくてそのままつまみたくなってしまいます!

分量:
熱量:
34kcal ( 大匙1当り)
調理時間:
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りんごとキウイのはちみつジャム

材料

材料名分量
クローバー蜂蜜 300g
りんご(正味) 200g
キウイ 5個
レモンの皮 1個分
レモン汁 45ml

作り方

  1. 2 キウイは皮をむき、縦半分にして半月切りにし、レモン汁をまぶす。
  2. 2 りんごは4等分にして芯をとって、皮ごといちょう切りにし、すぐにレモン汁をまぶす。
  3. 2 レモンの皮は黄色い部分のみをそぎ落として、茶袋に入れておく。
  4. 2 鍋に、キウイ、りんご、レモンの皮、半量のはちみつを入れ、中火で煮る。
  5. 2 少し煮詰まったら残りのはちみつを加えひと煮する。
  6. 2 最後にレモンの皮を取り出す。
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