ローズマリー蜂蜜を使ったはちみつりんごケーキ
- 分量：
- 4人分
- 熱量：
- 調理時間：
- 約40分
| 材料名 | 分量 |
|---|---|
| りんご | 2個 |
| ホットケーキミックス | 200g |
| ローズマリー蜂蜜 | 大さじ1 |
| 砂糖 | 大さじ2 |
| 卵 | 2個 |
| バター | 100g |
- ひと口メモ
- 「簡単なのに美味しい！」と評判のレシピです。ほんのり甘い記事とりんごの酸味が相性ばっちりです！
- おすすめみつばち産品： ローズマリー蜂蜜
作り方
- りんごを２〜３mmくらいの厚みのいちょう切りにする。
- ボールにバターを入れて軽く溶かしてから、 ローズマリー蜂蜜と砂糖を入れて混ぜ合わせる。
- (2)に溶き卵、ホットケーキミックスを加え、よ く混ぜる。さらにりんごも加え、生地と絡める ように混ぜる。
-
炊飯器のお釜に(3)を入れて、ご飯を炊くときと同じように炊飯スイッチを押す。竹串を刺し、生地が竹串につかなくなるまで炊飯を行う。
（※今回は３合炊きの炊飯器を使用） - 焼けたらお皿にひっくり返して完成！
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