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山田養蜂場のドレッシングざく切り玉ねぎでつくる鮭のカルパッチョ

ざっくりと刻んだ玉ねぎの食感が特徴です。

分量:
4人分
熱量:
83kal
調理時間:
15分位
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鮭のカルパッチョ

一口メモ

鮭の代わりにかつおのたたきやローストビーフでもおいしく食べていただけます。

材料

材料名分量
サーモン 60g
水菜 80g
レモン 適量
かいわれ大根 適量
ざく切り玉ねぎドレッシング 60g

作り方

  1. 2 水菜は洗い水気を切る。レモンは薄い半月切り、かいわれ大根は半分の長さに切っておく。
  2. 2 お皿に水菜を敷き、鮭とレモンを盛りつけかいわれ大根を飾る。
  3. 2 食べる直前にドレッシングをかけていただく。
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