注目キーワード
キャンペーン一覧ページへ

山田養蜂場の香るゆず胡椒でつくるプルプル冷しゃぶ

寒天で固めた透明ドレッシングが涼しげな夏メニュー

分量:
4人分
熱量:
282kcal
調理時間:
15分
印刷する
プルプル冷しゃぶ

一口メモ

ノンオイルの「まろやか梅しそドレッシング」でもおいしくできます♪

おすすめみつばち産品: 香るゆず胡椒

材料

材料名分量
豚しゃぶしゃぶ用 400g
香るゆず胡椒 100ml
糸寒天 5本
ねぎ 適量

作り方

  1. 2 糸寒天を水で戻し、柔らかくなれば水気を絞って、細かく切っておく
  2. 2 香るゆず胡椒の分量を量り、鍋に入れ火にかける。
  3. 2 Aが熱くなれば、@の糸寒天を加えて煮溶かす。
  4. 2 Bの寒天が溶ければ、常温に冷まし、容器に移して冷蔵庫に入れておく。
  5. 2 お湯を沸かし、豚しゃぶをつくる。湯からあげた豚肉は、氷水に通して余分な脂を落とし、ざるに上げておく。
  6. 2 Dを皿に並べ、その上からCの寒天で固めたドレッシングをスプーンで崩しながらかけ、小口切りしたねぎを散らす。
   このレシピを友達に送る   このレシピを携帯に送る

このレシピで使われている商品はこちら

初めての方へ。簡単に楽しくご利用いただけます。
ショッピングガイド
  • モバイルでのご注文
  • 携帯電話でwww.3838.comにアクセス

  • もっと詳しく

  • 送料について
  • ※送料が必要な場合、全国一律500円。

  • もっと詳しく

ご利用ガイド

上へ