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山田養蜂場の熟成アカシア蜂蜜でつくるはちみつしそジュース

夏にぴったりのはちみつサワードリンクです。

分量:
4〜6人分
熱量:
30kcal(1人分)
調理時間:
20分
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はちみつしそジュース

一口メモ

お好みで、水や炭酸で割ったり、ロックでも♪ すっぱいのがお好みの方は、はちみつ酢を増やしてもよいでしょう。

おすすめみつばち産品: 熟成アカシア蜂蜜

材料

材料名分量
赤しそ 150g
熟成アカシア蜂蜜 200g
はちみつ酢 100cc
1000ml

作り方

  1. 2 赤しその葉をよく洗い、ざるに上げておく。
  2. 2 鍋に分量の水を沸かし、沸騰したら赤しそを入れ、5分煮る。
  3. 2 (2)をざるで漉して、別の鍋に入れる。
  4. 2 (3)の鍋に熟成アカシア蜂蜜とはちみつ酢を入れ、軽く火にかけて混ぜ合わせる。
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