山田養蜂場 | まさに「養蜂家品質」専門家のこだわりが凝縮 山田養蜂場のプロポリスは、養蜂専門家の視点で、鮮度と品質を徹底的に追求しています。
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プロポリスは、ミツバチの自己防御力

プロポリスの意味は?

プロポリスの語源はラテン語のpro(プロ=前、正面)と、ギリシャ語のpolis(ポリス=都市)に由来し、ミツバチの巣を都市に見立てて「敵の侵入を防ぐ城壁」を意味しています。

Check!プロポリスはミツバチの自己防御力の要!

プロポリスはハーブの新芽や樹脂を原料にしてつくり、巣の出入り口や隙間に塗りつけたものです。巣に雨風や外敵が侵入するのを防ぐだけではなく巣の中を清潔に保ってミツバチ自身の体を守る役割があります。

プロポリスは植物の力を利用しています

樹脂には本来、植物の芽を保護したり、すこやかな生育のためのサポートをする作用があり、その機能をミツバチは本能的に知っていて自らを守る力としてこの力を利用しています。プロポリスにはアルテピリンCをはじめ、フラボノイド、各種ビタミン、ミネラルなど、健康維持に有用な成分が含まれており、その多様な成分に関する単独、および複合的な健康価値が高く評価、期待されている天然素材なのです。

ハーブの新芽を集めるミツバチ

「ミネラル類」マグネシウム マンガン カルシウム 鉄・銅・亜鉛|「主成分」アルテピリンC ρ-クマル酸 フラボノイド クロロゲン酸 4-カフェオイルキナ酸 テルペノイド|「ビタミン」ビタミンB1 ビタミンB2 ビタミンE ナイアシン 葉酸

山田養蜂場のプロポリス4つのこだわり

1.より高い有用性を求めた産地へのこだわり

山田養蜂場のプロポリスの起源は、ブラジル産の「バッカリス・ドゥラクンクリフォリア」という南米固有の植物を起源とするプロポリスで、他の産地のものに比べて有用成分であるアルテピリンCなどが多く含まれています。
また、この地に生息するミツバチは、巣を守る防衛本能が高く、質の高いプロポリスを多量に作り出す事ができるのです。

2.徹底した品質管理のこだわり

プロポリスは、熱、湿気、温度などによって劣化します。
そのために山田養蜂場では、採取した後は鮮度を保つために、工場ですぐに約マイナス10度以下で冷凍保存します。
その後、専門スタッフが色や香りなどで選別。現地ブラジルをはじめ、自社研究所や日本国内の公的分析機関で、さまざまな検査を重ねております。原料の採取から製品の完成までの間、当社が独自に定めた品質基準に基づき、安全で確かな品質のものだけをお届けしています。

3.高品質のプロポリスを安定して生産するためのこだわり

一般的にアルコールによる抽出方法が用いられますが、これだけでは抽出しきれない有用成分もあります。そこで私たちが 『プロポリス300』 に採用しているのが 「3種抽出法」 です。
山田養蜂場では、アルコール ・ 水 ・ 超臨界という3種類の抽出法を組み合わせることによって、ミツバチが作った希少なプロポリスの有用成分をしっかり取り出しています。

山田養蜂場は3種類の異なる抽出方法で有用成分をしっかり抽出

4.副原材料へのこだわり

副原材料は全て天然由来。プロポリス300ではビタミンEを含む小麦胚芽油や、α-リノレン酸を含むシソ油をプラスし、カプセルに用いるゼラチンなども天然由来の素材を使用しています。

ミツロウ シソ

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お客様の声にお応えして改良を重ねています。

カプセルを改良し、飲用後のにおいを軽減。

「プロポリス独特のにおいがあがってきて気になる…」というお客様のご意見から快適にご利用いただけるようカプセルを改良し、飲用後のにおいを軽減させました。
良質なプロポリスエキスが胃で溶けずに、腸まで届くよう粒の素材を見直すことにより飲んだ後、胃からあがってくるプロポリス独特のにおいを軽減できるようになりました。

従来品…粒が胃で溶ける。/改良後…胃で溶けず腸まで届くのでにおいを軽減!

表面を改良し、粒のくっつきを防止。

従来のなめらかな表面から、細かい凹凸のある粒へ改良しました。粒同士の接触面積を減らすことにより、取り出しやすくなりました。

従来品…温度・湿度の関係などにより、くっついて取り出しづらいことがありました。/改良後…くっつかないので粒をスムーズに取り出せます。 ※保存条件:40℃ 温度75%・15時間保存

従来品…なめらかな表面/改良後…表面の細かな凹凸により、粒同士の接触面積を小さくし、くっつきにくくしました。

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製品作りの原点を守り、世界に認められた品質。

家族を守るために養蜂をいかしたい

山田養蜂場の製品づくりの原点は、創業者の「娘の健康を守りたい」との想いから始まっています。
そのため、創業以来一貫して「家族に飲ませたい、使わせたいと思える製品品質」を追求してまいりました。
ミツバチ産品は、養蜂場の環境や養蜂家の技術、鮮度管理などによって品質の優劣が左右されるデリケートな素材です。 それだけに品質管理には細心の注意が必要であり、安心して健康にお役立ていただくために、残留農薬や抗生物質などの、様々な検査を実施し確かな品質の製品をお届けする努力を続けてまいります。

創業者:山田政雄
世界に認められた品質。第44回「モンドセレクション」大金賞受賞

モンドセレクションとは、1961年よりベルギー王国が食品の品質向上を目的にはじめた品質選考会で、その後、酒類や食料品全般、化粧品にまで対象が広げられ、ヨーロッパで最も権威ある品評会です。

モンドセレクション
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