![]() |
|
![]() 山田养蜂场 养蜂部 小野誉幸 |
今年年初很暖和,使人想到“又是一个暖冬吧?”,但进入二月后,寒冷透骨的天气连续不断。即使到了三四月,寒冷天气的天数还是比往年多。若是在往年樱花已经开始含苞待放的时候,今年却还是雪花飘舞的日子。因此,很多花草发芽开花较晚,工蜂数量增多的时间也推迟了。春季具有代表性的蜜源紫云英,其开花也晚到四月下旬才怒放。从总体上来看,要比去年晚十来天。
由于蜜蜂的数量增加,储存花蜜和产卵的地方减少了,蜜蜂就开始“分巢”进行繁殖。在培育新蜂王,蛹开始羽化之前,老蜂王和几万只蜜蜂一起迁出蜂箱。这叫做“分封”。这些蜜蜂停伫在街道两旁或院子里的树上形成蜂团,经常给人们带来麻烦,甚至有时还成了新闻报道的对象,想必很多人都曾看过。它们暂时聚集在树枝上,之后便飞出去寻找新的栖息地。养蜂业者必须费心照看好蜜蜂,以防止它们分巢。
这时期在镜野开花的蜜源除了山柳,还有野蔷薇以及长梗冬青、铁冬青、奥德姆式越桔、野梧桐、樗叶花椒等很多种野花。从这些植物采集来的蜂蜜,属于所谓的“深山百花蜜”。不同的年份虽然花每年都开,但还是有产蜜多的年度和产蜜少的年度(养蜂家们常称之为“吹蜜”或“流蜜”)。树木的花与紫云英、油菜花等花草不同,因年度不同,可采集的蜂蜜也有差别。
有人问:“深山百花蜜”到底是用什么花配制而成的蜂蜜?这很难用一句话来回答。 为什么同一地方开相同的花,却有花蜜多的年度和花蜜少的年度,其理由我们尚不清楚。但自然现象自有其深奥的道理。 |