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正当Paterson's curse盛开紫花的时候

接着我参观了住在巴瑟斯特（Bathurst）的养蜂家戈兰特和维基·劳克伍德（Grant and Vicki Lockwood）的养蜂场。巴瑟斯特位于悉尼以西300公里，开车约3个小时，是世界著名的泥浆赛车举办地。戈兰特先生现任新南威尔士州养蜂合作社巴瑟斯特支部负责人。在去巴瑟斯特途中，从城市郊区到农村的风景变化领我目不暇接。真是360度整个视野，都是独特的牧草茂盛的澳洲大陆风光。正是紫色的Paterson's curse花（见照片）竞相斗艳的季节，牧场象是铺了一层紫色的地毯，非常鲜艳夺目。牧场一望无尽，澳大利亚由于没有什么高山，小高丘都是牧场，缓缓的丘陵线蜿蜒持续。一直延伸到地平线的牧场，茶色牧草居多，景致与一片翠绿的牧场很不一样。茶色牧草是生长在较干地带的牧草，和我们生活在潮湿气候的日本人印象中的牧场差距颇大。这里和土地狭窄的日本不同，宽广辽阔的大地上种植着各种各样的牧草，一年四季，各种鲜花竞相斗艳，络绎不绝。顺便提一笔，在戈兰特先生的养蜂场，9月蒲公英开花、10月～11月Paterson's curse开花、12月是大蓟、接着从2月起就是紫花苜蓿。

丰富的自然培育出富饶的蜜源
每群蜜蜂的采蜜量惊人之多。

养蜂家戈兰特夫妇带我们参观了他们的养蜂场。戈兰特先生说∶“今年Paterson's curse花蜜大丰收，而且味道非常好”。我们当场品尝的鲜Paterson's curse蜜清爽美味，原来这就是Paterson's curse蜜啊。戈兰特夫妇在这个牧场饲养着1500～2000群蜜蜂，人手却只是夫妇2人再加3名职工，听说他们的年采蜜量多达150吨，着实令我大吃一惊。虽说花费的人工很少，但是广阔的牧场和品种繁多的鲜花，为蜜蜂提供了最佳的环境。澳大利亚有最适合养蜂的自然环境。今后我一定要把澳大利亚的优质蜂蜜介绍给日本的消费者们。这次旅澳，又为本公司实现技术合作等具体计划抓住了一个良机。通过这次实际访问，我对澳大利亚的印象，和日本出发前已经大不相同。

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