Seit der Gründung der Yamada Bee Farm sind nun 50 Jahre vergangen. Während dieser Zeit haben wir uns besonders der Philosophie, "stets jedem Einzelnen zu dienen", gewidmet. Der Wendepunkt unserer Unternehmung stellte die Herstellung von Gelee Royal dar, die durch den Firmengründer in Hoffnung auf Genesung seiner körperlich schwachen Tochter aufgenommen wurde. Weiter haben wir das Selbstverständliche, "stets mit unseren Aufgaben dem Glück von jedem einzelnen Menschen zu dienen", zu unserem Leitthema gewählt. Aus diesem Grunde ist es auch die Aufgabe jedes einzelnen Mitarbeiters, stets seine Aufgaben hinsichtlich dieser Konkretisierung zu hinterfragen.
Zum Beispiel erhalten wir Anfragen für einen "nicht kristallisierenden Honig".
Dazu ist zu sagen, dass die Kristallisierung ein Zeichen des naturbelassenen Honigs ist. Im Falle einer Verarbeitung des Honigs zur Vermeidung der Kristallisierung würde er seine ursprünglichen Nährstoffe sowie Aromen verlieren.
Wir, die die Berufung
im Geschäft
mit Bienenprodukten gefunden haben, sind der Ansicht, dass wir uns ernsthaft mit dem Kunden als "einen Menschen" auseinandersetzen müssen. Aufgrund der Verantwortung als langjährige Spezialisten von Bienenprodukten und unserer Pflicht, der Gesundheit zu dienen, wäre eine Erfüllung dieser Art von Kundenwünschen, die durch fehlendes Fachwissen bedingt sind und im Endeffekt dem Kunden eher Nachteile als Vorteile bringen würden, gegen unsere Verantwortung, der Gesundheit zu dienen.
Daher können wir
derartige
Wünsche nicht erfüllen. In diesen Fällen ist es unsere Aufgabe, dem Kunden
die zum Verständnis notwendigen Informationen
zukommen zu lassen. Außerdem
sind wir als verantwortungsbewusste Experten der Meinung, dem Kunden nützliche und nicht nur konsumorientierte Produkte anzubieten.
Glücklicherweise erfährt dieser Standpunkt der "qualitätsvollen Honigprodukte für ein gesundes Leben" durch ein ständig wachsendes Netzwerk von Imkern und Forschern sowohl in Japan wie auch im Ausland zahlreiche Unterstützung. Wir möchten uns weiterhin in der Zukunft auf die Erweiterung der Möglichkeiten von Bienenprodukten konzentrieren. Unser größter Wunsch ist, mit unseren Tätigkeiten zur Gesundheit von so vielen Kunden wie möglich beizutragen.
|