パクチー蜂蜜(ルーマニア産)

Name: パクチー蜂蜜(ルーマニア産)
Rating: 4 (5 reviews)

(5件の口コミ情報)

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パクチー蜂蜜(ルーマニア産)の口コミ

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平均お気に入り度 4.0

5件の口コミ情報

2022/11/15

年代: 60代
性別: 女性

あなちゃんのママさん

癖があるのかと思いましたが、食べやすくしっかりとした味です。
ヨーグルトにかけています。後味あっさりと美味しいです。
買いやすい価格なのでリピしたいと思います。

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2022/05/04

年代: 50代
性別: 女性

みみっ子さん

珍しいと思い購入しました。
食べてみると、甘いんだけど、爽やかな味わいで、お気に入りになりました！
友人にも勧めたいと思いました。

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2020/05/18

年代: 40代
性別: 女性

クルクルさん

そのまま食べると蜂蜜風味から徐々にエスニックな香りがしてきます。

パクチーが香る畑を蜂が忙しく飛びまわる光景を思い描ける一瓶でした。

食べた後の後味はとてもスッキリしており、私は好みです。

１番最初にヨーグルトに掛けて食べたところ、相性は良く美味しかったです。

その後いわゆる日本風のルーから作るカレーの隠し味にと、少し入れたところガラリと変化しエスニック調になりました。

チーズトーストに掛けるとやはりエスニック調になりました。

基本的にスッキリするので、デザートよりも、おかず系に合うかと思います。

ただ、和風料理の隠し味(肉じゃが等？)にはかなりのチャレンジ精神が必要かな？と、勝手に思ってます。笑

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2020/04/27

年代: 50代
性別: 女性

甘夏さん

パクチーが好きなので注文しましたが、この風味は好き嫌いが分かれると思います。
残念ながら、私好みではありませんでした。

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2018/08/30

年代: 40代
性別: 女性

みづっきぃーさん

パクチーを初めて食べました！
いつものハチミツと違いクセがありますね。
後味が、私には合わなかったです。

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※個人の感想であり、商品の効能を確約するものではありません。
※商品によってはリニューアルをしている場合があるため、投稿内容の情報が現在の商品と異なる場合があります。
予めご了承ください。

近年のエスニック料理ブームでも話題のパクチー。
「パクチー」とはタイでの名称であり、英語圏では「コリアンダー」と呼ばれ、コリアンダーシード（種）といえばスパイスの原材料としても有名です。
葉・種とともに古くから世界各地で食されてきたパクチーですが、蜂蜜が採れることはあまり知られておらず、また数年に一度しか品質の良い蜂蜜が採れないため、大変希少性の高い蜂蜜とされています。

ヨーロッパでは各国でパクチー栽培が盛んであり東ヨーロッパに位置するルーマニアにも広大なパクチー畑が広がっています。パクチーの花の受粉にはミツバチの存在が不可欠であり、ミツバチたちは受粉を手伝うかわりに蜜を集めます。ただし、パクチー蜂蜜の品質はその年の天候などによって影響されるため、ルーマニアでも市場に滅多に出回らず知る人ぞ知る希少な蜂蜜となっています。