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 CentrífugaÉ um equipamento destinado à extração de mel sem provocar danos aos favos. Feita de metal em forma cilíndrica, com armação por dentro, serve para colocar quadros de melgueiras de forma radial e, com a força, própria de uma centrífuga, extrai o mel. O mel que é depositado no fundo é retirado, quando se abre a válvula situada na parte inferior da centrífuga.  |
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Espanador É empregado para remover as abelhas dos quadros da colméia sem feri-las. Normalmente, é feito de crina animal e é lavado após o uso para retirar o mel impregnado. 
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Faca (tamanho de 35 cm ) Instrumento utilizado para destampar os alvéolos dos favos, liberando, assim, o mel armazenado. Os alvéolos são juntados e cozinhados para extrair a cera da abelha.  |
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