 |
 |
| Le monde des abeilles HOME | La vie incroyable des abeilles | Des Histórico da Empresas d'abeilles incroyables | Regardons dans une ruche! | Introduction à l'apiculture |
| Le restaurant des abeilles | Rapport sur l'apiculture dans le monde | Contes et livres d'images sur les abeilles | Depuis le rucher |
 Vivre avec les abeilles Tous droits réservés par le groupe Mico. |
|
Receita Fácil com Mel
 |
 |
|
|
|
| . | 
|
Essência para cozinha | A doçura do mel é mais forte do que a do açúcar e quando aplicado na mesma quantidade possui baixa caloria. Por isso, é considerado um alimento saudável. Na cozinha pode ser utilizado como ingrediente, o que torna o alimento mais saboroso. Pode ser também utilizado na confecção de doces e bolos. | |
 |
|
|
|
 |
| |
|
|
|
|
| . | 
|
Como bebida | Pode ser utilizado como ingrediente adicional para bebidas como ch á e caf é , podendo -se desfrutar do aroma do mel conforme a flor da origem do mel. | |
| |
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
| . | 
|
Alho ao mel | Bom para recuperação das energias, para combater o cansaço e fortalece a célula do organismo. Coloque 3 dentes de alho em uma xícara e cubra totalmente com mel. Deixe em repouso na geladeira durante 1 mês. Tomar 1 colher (sopa) desse extrato ao dia. | |
| |
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
| . | 
|
Limonada quente com mel | Bom para insônia. Muito apreciada na Europa. - 2 colheres de sopa de suco de limão - 2 colheres de sopa de mel - 1 xícara de água quente |
|
| |
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
| . | 
|
Terapia com vinagre e mel | Bom para hipertensão, gastrite, recuperação de esgotamento físico e mental. Nos Estado Unidos é muito apreciado como bebida para alongar a vida. No lugar do vinagre de maçã, pode substituir por vinagre de arroz, trigo ou cevada. - 1 colher de sopa de vinagre de maçã - 1 colher de sopa de mel - 2/3 de xícara de água |
|
| |
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
| . | 
|
Compota de ameixa ao mel | Com o caldo pode-se preparar o suco de ameixa(ume) e o fruto, a geléia. 800 g de mel para 1 Kg de ameixa verde 1. Escolha a ameixa recém-colhida de tamanho uniforme e não muito madura. 2. Esterelize a garrafa de boca larga com água fervida e deixe secar. 3. Lave a ameixa em água corrente sem utilizar detergente. Enxugue a ameixa uma por uma e corte-a em cruz. (tome cuidado, eliminando totalmente a umidade, que pode provocar a fermentação) 4. Coloque a ameixa na garrafa, adicione o mel e feche a tampa levemente. 5. Misture levemente uma vez ao dia, nos primeiros dez dias. 6. Fica pronta de 1 a 2 meses. |
|
| |
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
| . | 
|
Compota de morango no mel | Com o caldo pode-se preparar suco e com os frutos prepara-se a geléia de morango. - 300g de morango de tamanho pequeno - 600g de mel de acácia 1. Enxugue a umidade do fruto com pano seco e retire o pedúnculo. 2. Coloque o morango na garrafa de boca larga e complete o mel. (tome cuidado, eliminando totalmente a umidade que pode provocar a fermentação) 3. Balance a garrafa 2 vezes ao dia (manhã e noite) para homogeneizar a mistura do extrato de morango com o mel. 4. Após 3 dias de engarrafado, está pronto para consumo. |
|
| |
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
| . | 
|
Geléia de morango | Geléia de morango utilizando a compota - Compota de morango - 100g de mel de acácia - Suco de limão 1. Coloque o morango e o mel na panela esmaltada e cozinhe ao fogo brando (evite usar panela de alumínio que tem facilidade de queimar) 2. Quando atingir o ponto de cozimento, adicionar o suco de limão para finalizar. |
|
| |
|
|
|
|
Yamada Bee Farm (Kagaminocho Pref. Okayama) Copyright(C)2005 Yamada Bee Farm Tout Droits Réservés. |