 |
 |
Se rade ciocolata mărunt.
|
 |
Se toarnă smântâna într-o oală şi se încălzeşte la foc mijlociu.
Se ia de pe foc în momentul în care dă în clocot. Se adaugă ciocolata rasă.
Se amestecă încet pâna la comasare. |
 |
Când s-a topit ciocolata se adaugă miedul si se încorporează în amestec.
|
 |
Se toarnă în forme şi se dă la frigider pentru o jumătate de zi.
|
 |
Se taie ciocolata în pătrăţele cu latura de 2cm, se aranjează forma cu mâinile bine spălate. Se presară cacao peste bomboane.
(dacă e prea moale si greu de tăiat se răceşte un pic în congelator).
|