山田養蜂場 HONEY LOVE はちみつ紅茶

はちみつのプロフェッショナルとして
自信をもっておすすめできる
極上のはちみつ紅茶ができました

「HONEY LOVE はちみつ紅茶」
こだわりの秘密

  • 1

    スリランカ産の
    有機栽培ウバ茶

  • 2

    ルーマニア産
    有機アカシア蜂蜜

  • 3

    人工甘味料不使用・
    天然フレーバー使用

「HONEY LOVE はちみつ紅茶」

心と身体にやさしい「はちみつ紅茶」。ちょっとしたギフトにも。便利なポストインタイプ。

HONEY LOVE はちみつ紅茶
(12包)

通常税込価格 1,296

購入する

ご家族でもたっぷり飲める大容量サイズ。毎日の食卓に紅茶が欠かせない方におすすめ。

HONEY LOVE はちみつ紅茶
(25包)

通常税込価格 2,484

購入する

紅茶の国スリランカが生んだ
香り高い「ウバ茶」

インド洋の真珠とも言われる美しい自然景観が今なお残るスリランカ。
紅茶の名産国として有名なスリランカの紅茶は「セイロンティー」と呼ばれており、
その中でも特に希少な「ウバ茶」を使用しました。

世界三大紅茶の一つ「ウバ」

インド「ダージリン」、中国「キームン」と並んで、
世界三大紅茶として知られるスリランカの「ウバ」。
その中でも、生産量の0.1%未満という希少な有機
栽培茶葉を使用しています。

ハイグロウンティーならではの
格式高い風味と味わい

標高1,600mもの高地で栽培された「ウバ」は、セイ
ロンティーの中でも高級茶として知られています。
厳しい気候の中で栽培された高品質の茶葉を管理の
行き届いた工場で仕上げます。

安心のHACCP 認証取得、
ISO22000 認証取得工場で生産

茶農家の方から加工場、パッケージ製造
などすべての工程に関わっている方々が
有機JAS認証を取得。
安心・安全にこだわった環境を直接取引
で実現しています。

ルーマニアの大自然が育んだ
有機アカシア蜂蜜

養蜂大国ルーマニアで
採れた有機はちみつ

世界有数の養蜂大国であるルーマニア産の有機アカシア蜂蜜を使用。EUの有機認証基準に基づいて採取した貴重なはちみつです。

あっさりと上品な味わいが
紅茶と相性抜群

白く可憐な花「アカシア」のはちみつは、くせが少なく上品な甘みで日本人好みの味わい。ふわっと広がるやさしい香りは紅茶とも相性抜群。

心と身体にやさしい。
人工甘味料不使用・
天然フレーバー使用の
はちみつ紅茶ができました。

基本の淹れ方

※熱湯のお取扱いには十分ご注意ください。

動画でも淹れ方をご覧いただけます

おすすめアレンジ

ミルクティー

ウバ茶はミルクとの相性も抜群。
少し濃く入れた「はちみつ紅茶」に温めたミルクを注げば、ミルクティーの完成です。

アイスティー

沸騰した後、少し冷ました熱湯にティーバッグを入れて、「はちみつ紅茶」を抽出。氷をたっぷり入れたグラスに注いだら完成です。

その他のアレンジも

はちみつのお菓子とご一緒に。
はちみつの風味をより一層
お楽しみいただけます。

お好みのはちみつをかけて
「追いはちみつ」を
楽しんでいただくのもおすすめです。

ティーアドバイザー 中村文聡氏も絶賛

素材それぞれが引き立て合う、天然の甘さとはちみつの香りが素晴らしい

ティーアドバイザー 中村文聡氏
MATRA tea atelier(マトラ ティーアトリエ)代表

15年以上、大手お茶専門店でお茶開発、バイヤーとして世界の茶畑、茶師達と、緑茶、中国茶、紅茶など様々なお茶を提供。
2024年に独立。「お茶で世界を覗こう」をテーマに、世界各地のお茶を研究。女性誌などにもお茶記事を執筆するなど、活躍。

味わいについて

口の中で天然由来のはちみつの香りが広がり、セイロン紅茶最高峰ウバ茶がもたらす上質な風味が、それらをしっかりと支えている印象です。味わいはどこまでも柔らかく、自然由来のやさしい甘さとともに口の中で玉を転がすようにまろやかに溶けていく。個性の強い「最高峰茶葉ウバ」を見事に生かし、主役である「最高品質アカシア蜂蜜」を中心に、素材それぞれが引き立て合うよう、ブレンドされている、これまでにないはちみつ紅茶です。

こだわりについて

風味の実現にあたって、調達がなかなか難しい有機素材や天然素材にトライし、徹底して安心安全にこだわり、試作を何十回も重ねられた点も、素晴らしいと思います。

おすすめの飲み方について

 · はちみつの香り立ちをさらに生かすため、ホットの場合は熱湯を使用し、時間があるときは、カップをあらかじめ温めておきます。
 · ティーバッグの抽出中は、ソーサーやラップなどをカップに被せると、温度が下がらず、より美味しさが増します。
 · ミルクティーはお湯の量を少なめにし、抽出時間をやや長めに、濃く抽出するのがポイント。ミルクは少し温めておいたものを用意しておきましょう。
 · アイスティーも同様に濃く抽出したものに氷を入れて急冷すると、香り立ちがさらに良くなります。

はちみつ紅茶は好きなはちみつを足す「追いはちみつ」も楽しめますし、ミルクティーにはマヌカ蜂蜜も合います。ぜひお試しください。

「HONEY LOVE はちみつ紅茶」

心と身体にやさしい「はちみつ紅茶」。ちょっとしたギフトにも。便利なポストインタイプ。

HONEY LOVE はちみつ紅茶
(12包)

通常税込価格 1,296

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ご家族でもたっぷり飲める大容量サイズ。毎日の食卓に紅茶が欠かせない方におすすめ。

HONEY LOVE はちみつ紅茶
(25包)

通常税込価格 2,484

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※はちみつ及びはちみつを使用している商品は、1歳未満の乳児には食べさせないでください。