マイルドでさわやかな風味が特長の「はちみつ酢」についてご紹介します！
マイルドでさわやかな風味が特長の「はちみつ酢」についてご紹介します！
「はちみつ酢」の特長
①完熟はちみつを使用
完熟はちみつを使用することで、お酢独特のツンとした香りが少なく、まろやかな味わいに仕上げています。
酸味を抑え、マイルドなお酢に仕上げました。
②優しい風味と香り
はちみつがすべて発酵されず、はちみつの優しい風味や香りをほのかに感じられる一段発酵法で仕上げています。
お酢の豆知識
①ご飯を日持ちさせる
米2合に大さじ1杯の酢を入れてご飯を炊くと、夏場でも傷みにくく長持ちし、お弁当にも重宝します。
ご飯に酢の味は全くせず、ふっくら炊きあがります。
②サバ、イワシなどの臭いを消す
煮つけの仕上げに酢を少々入れると、生臭さが消えます。
「はちみつ酢」の口コミ
甘すぎず、酸っぱ過ぎず、丁度良いお酢。冷やしたソーダで割っても美味しいし、料理は勿論、炒め物、煮物、焼き物、サラダなど何にでも使える！
＜50代女性＞
★★★★★
まろやかな酸味で、飽きの来ない美味しさなので、毎朝、サラダにかけるドレッシングを作る時に使っています。勿論、他の料理にも、これ以外のお酢は、使いません。
私の健康の秘訣だと思っています！
＜60代女性＞
★★★★★