まろやかでやさしい味わいととろけるような果肉の食感が特長の「紀州南高梅 はちみつ梅干」についてご紹介します！
まろやかでやさしい味わいととろけるような果肉の食感が特長の「紀州南高梅 はちみつ梅干」についてご紹介します！
「紀州南高梅 はちみつ梅干」の特長
①山田養蜂場の"はちみつ"と"はちみつ酢"で漬け込んだ自慢の梅干し
梅干しの本場、和歌山・紀州産のやわらかい完熟南高梅の中でも大粒の4Lサイズの梅を中心に使用しています。
完熟はちみつとまろやかな味わいのはちみつ酢を使用しているので、程よい酸味が楽しめます。
②化学調味料不使用・塩分8%と身体に嬉しい
アミノ酸などの化学調味料は不使用で、海水を天日（太陽光）で結晶化させ、精製していない塩を使用しているため、天然のミネラル分がそのまま含まれています。
薄塩味（8%）なので、塩分が気になる方にもおすすめ。
梅の豆知識
①疲労回復によい
梅に含まれるクエン酸は、疲労回復によいといわれており、クエン酸はエネルギーの元を作り出す回路をスムーズに動かす作用を持っているため、疲労を蓄積しにくくする働きがあります。疲れがたまっている身体には梅干しがおすすめです。
②食中毒予防
梅干しには、食べ物が腐るのを遅らせる働きがあるため食中毒予防に効果的です。これは梅干しに含まれるクエン酸が、食中毒の原因となる細菌の増殖を抑えるためといわれています。そのためお弁当でもよく使われるのかもしれません。
「紀州南高梅 はちみつ梅干」の口コミ
大好きな「はちみつ梅干」をおいしくいただいています。大粒で柔らかく甘みも酸味も上品でとてもおいしいです。地方の特産や有名店でも、梅干しをつい購入してしまいますが、やっぱりこの「はちみつ梅干」が最高です。
＜60代女性＞
★★★★★
とても大ぶりであまり酸っぱくなくほんのり甘くとてもおいしいです。
とても気に入りました。
＜50代男性＞
★★★★★