今回のPick Up
高知県産の大しょうがを皮ごとスライスし、完熟はちみつに漬け込んだ
これからの季節にピッタリの商品
「しょうがはちみつ漬」
高知県産の大しょうがを皮ごとスライスし、完熟はちみつに漬け込んだ
これからの季節にピッタリの商品
「しょうがはちみつ漬」
「しょうがはちみつ漬」
がおすすめの理由
①素材は高知県産の「大しょうが」と
「はちみつ」だけ！
しょうがは、日本一の収穫量である高知県で採れた大しょうがを皮ごと使用。収穫後、2ヵ月以上寝かせて辛みと風味を増した囲いしょうがを使用しています。
はちみつは完熟したものだけを使用。辛さと甘さの調和が絶妙でリピートする人続出！
②飲み物やお料理にも使い方いろいろ！
定番のお湯割りや紅茶に入れる飲み方が簡単でおいしいと大人気。薄くスライスしているのでしょうがも食べやすいです。
お料理ではしょうがを刻んで生姜焼きや角煮、魚の煮つけにと大活躍。さらにはお菓子にも活用でき、いろいろな使い方が楽しめます！
しょうがの豆知識
しょうがは中国では紀元前500年頃から健康素材として使われ、今でも和漢食品の約6割に使われています。
そしてしょうがには、強い殺菌作用を持つ「ジンゲロール」という辛み成分が含まれ、このジンゲロールを加熱・乾燥させると「ショウガオール」というポカポカ成分に変化します。
体内環境のケアに役立ち、内側からの健康を支えてくれるといわれていますので、しょうがは健康素材としても注目を浴び続けています。
お客さまからの
嬉しいお声続々！
寒い時季には特にぴったりです。
ずっと飲んでいますが、おかげで健康です。
お湯に溶いて飲んでいますが、甘すぎず生姜の味が爽やかで飲みやすいです。
最初の出会いは義母からのプレゼントでした。
あまりの美味しさにすぐに会員登録し何本もリピートしています。
はちみつと生姜が最高の組み合わせです。
※個人の感想です