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[Rapport sur l'apiculture dans le monde] La Thaïlande

 
Participation aux "7e Rencontres sur l'apiculture tropicale"

L'apiculture est très populaire en Thaïlande, ce pays tropical à la nature luxuriante et à la culture si spécifique. Il ne s'agit pas ici seulement de technologie, mais bien de vivre en communion avec la nature. Les thaïlandais sont très reconnaissants pour les dons que lui font la nature.

 
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Un temple dans la ville de Chenmai

Carte de la Thaïlande

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Cérémonie d'ouverture des "Rencontres sur l'apiculture tropicale"
  
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Les participants à la séance d'ouverture
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Des stands pour chaque pays d'Asie. Un grand nombre de produits

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Les retrouvailles avec le professeur Feuerwohl d'Allemagne.
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Un ami de longue date, et apiculteur, M. Sungwan
Participation aux "7e Rencontres sur l'apiculture tropicale"
Pour approfondir les liens avec des chercheurs du monde entier.


La conférence sur l'apiculture tropicale a eu lieu du 19 au 25 mars, dans le nord de la Thaïlande, à Chenmai. À la conférence, nous avons pu rencontrer des apiculteurs, mais aussi des chercheurs et des entreprises, toutes sortes de personnes venant de toutes sortes d'horizons, mais tous soutenant l'apiculture. La conférence avait pour thème gestion des abeilles et diversité. La rencontre accueillait plus de avec lesquelles nous avons pu échanger et débattre. J'ai été particulièrement heureux de retrouver du professeur Feuerwohl des années plus tôt, j'avais pu écouter son intervention sur les standards de pureté du miel en Allemagne. Depuis de longues années, il avait une grande admiration pour le standard de qualité du rucher Yamada. Nous avons donc profité de cette occasion pour de nouveau échanger.
L'exposition Bee World qui jouxtait la conférence présentait la production de 38 pays, dont la Thaïlande en particulier. En plus de la gelée royale et de la propolis, y était présenté le miel du "logan", un fruit ressemblant au lichi, ainsi qu'un grand nombre d'autres produits thaïlandais. En passant par le stand de M. Sungwan, apiculteur et ami de longue date, j'ai profité d'une boisson au miel servie dans un gobelet de bambou tout en discutant avec lui. C'est grâce à des discussions sans gêne avec les personnes du lieu qu'on arrive à faire un grand nombre de découvertes.


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Nid naturel de apis dorsata, en vente dans une boutique de souvenirs
La région de Chenmai, située à 700km au nord de Bangkok, est bien connue pour son climat et sa végétation, tout deux propices à l'apiculture. On y trouve toutes sortes d'abeilles, une quantité de miels différents et bien sûr autant de produits apicoles.
J'ai aussi découvert, un nid d'abeilles naines dans un marché local. Et j'ai pu me régaler de miel thaïlandais 100% pur.
Sous un auvent d'un bâtiment de l'université que nous visitions, j'ai encore découvert un nid.
En Thaïlande, on dit que trouver un nid dans un tel endroit
en un signe de chance.
Les abeilles sont intégrées dans la vie quotidienne des thaïlandais, qui, on peut le dire, vivent en communion avec la nature.



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Un nid d'abeilles naines dans un marché local
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Nid d'abeilles sans dards. Le nid est creusé sous terre, l'entrée est cylindrique, extrêmement rare.
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Les abeilles sous l'auvent

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Un soir sur le Mékong






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