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버섯 밥
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(새쌀인 경우는 30분, 오랜쌀인 경우는 1시간 정도) |
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각각 발라 놓는다. 표고버섯은 2~3밀리로 자른다. |
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술을 가해 끓인다. 그대로 열을 식힌다. |
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| 3을 소쿠리에 담아 약간 눌러 재료와 국물을 분류한다. |
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그리고 물을 넣어 평상시와 마찬가지로 밥을 한다. |
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밥이 된 5에 넣어 섞는다. 그대로 10~15분 뜸을 드린다. |
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