 |
 |
| 꿀벌 광장 HOME | 꿀벌의 이상한 생활 | 꿀벌의 의외의 이야기 | 벌집통을 살펴보자 | 양봉 입문 |
| 꿀벌 레스토랑 | 세계의 양봉 리포트 | 꿀벌의 동화ㆍ그림책 | 양봉장 소식 | 링크집 |
 Living with Bees All rights reserved by the Mico Group. |
|
 |
 |
|
|
|
| . |
|
 |
벌꿀은 설탕과 같은 양이라도 단맛은 강하고 칼로리는 적으므로 건강적입니다. 조림요리 등에 사용하면 순한 풍미가 되고 윤이 납니다. 과자만들때도 좋습니다. | |
 |
|
|
|
 |
|
|
|
|
|
|
| . |
|
 |
커피나 홍차 등에 사용하면 순한 풍미가 있습니다. 밀원의 꽃에 따라 여러가지 향기와 맛을 즐길 수 있습니다. | |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| . |
|
 |
피로회복이나 영양강장에 좋다고 말하고 있습니다. 마늘 3개를 꿀 1컵에 담아 냉장고에 1개월 넣어두면 됩니다. 하루 1숟가락 드십시오. | |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| . |
|
 |
불면증에 효과가 있다고 하여 유럽에서는 매우 친밀하게 사용되고 있습니다. 나이트캡 대신으로 사용하십시오. 레몬즙…2큰술 벌꿀…2큰술 뜨거운 물…1컵 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| . |
|
 |
고혈압, 위약, 피로회복에 좋다고 하며 아메리카의 장수법으로 유명하다. 사과 식초 대신에 율무 식초나 현미 식초를 사용해도 좋다. 사과 식초…1큰술 벌꿀…1큰술 물…2/3컵 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| . |
|
 |
묽게해서 매실주스로. 청매는 잼으로도. 청매…1kg 벌꿀…약 800g 1. 신선하고 너무 익지않은 단단한 매실로 될 수 있으면 같은 사이즈를 선택한다. 2. 입이 큰 병을 깨끗하게 씻어 끓여서 소독하여 완전히 건조시킨다. 3. 매실은 세제를 사용하지 않고 물로 씻는다. 한개씩 물기를 닦아 십자로 칼집을 낸다. (물기가 남아있으면 발효하므로 주의) 4. 입이 큰 병에 매실과 벌꿀을 넣어 가볍게 뚜껑을 닫는다. 5. 처음 10일간은 1일 한번이상 가볍게 섞어준다. 6. 1~2개월에 완성된다. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| . |
|
 |
물이나 탄산을 타서 주스로. 딸기는 잼으로. 小작은딸기…1상자(300g) 아카시아 벌꿀…600g 1. 딸기의 물기를 잘 닦은후 꼭지를 딴다. 2. 병에 딸기를 넣은후 벌꿀을 넣는다. (물기가 남아있으면 발효하므로 주의) 3. 아침 저녁 한번씩 병을 흔들어 딸기 엑스와 벌꿀을 섞는다. 4. 담가서 3일후 딸기 과실을 꺼내면 완성. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| . |
|
 |
벌꿀절임에 사용한 딸기를 맛있는 잼으로. 벌꿀절임 딸기 아카시아 벌꿀…100g 레몬즙… 적당량 1. 딸기와 벌꿀을 범랑냄비에 넣고 약한불로 졸인다. (알루미늄 냄비는 타므로 꼭 범랑냄비를 사용) 2. 바싹 졸여지면 마지막에 레몬즙을 넣는다. |
|
|
|
|
|
|
|
 |
 |
이 사이트는 TRUSTe의 개인정보 보호 프로그램의 사용권자입니다. |  |
야마다 양봉장 Web 사이트에서는 개인정보 보호를 위해 SSL암호화 통신을 채용하고 있습니다. | |
 |
야마다 양봉장은 (사) 일본 통신판매 협회 회원입니다. | |
주식회사 야마다 양봉장 ( 오카야마현 가가미노초 ) Copy right (C)2005 Yamada Bee Farm All Rights Reserved. |