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보라색의 페타손가스가 만발

　 다음에 방문한 곳은 바사스트에 사는 양봉가 그랜드앤드비키ㆍ로크우드씨의 양봉장이다. 바사스트는 시드니에서 서쪽으로 300킬로에 위치하고 자동차로 약 3시간, 세계적으로 유명한 흙탕 카 레이스 개최지이기도 합니다. 그랜드씨는 바사스트에 있는 뉴사우스웨일즈주의 양봉조합지부장입니다. 바사스트로 향하는 도중 도시근교에서 농촌으로 변화하는 풍경을 넋을 잃고 바라보았습니다. 정말로 360도 시야는 목초지 오스트레일리아 대륙이 아니고는 볼 수 없는 독자적인 풍경입니다. 마침 보라색 페타손가스꽃(사진)이 한창 피기 시작하는 계절이었습니다. 목장 일면이 보랏빛 꽃융단처럼 산뜻했습니다. 끝없이 계속되는 목장, 오스트레일리아에는 산다운 산은 없고, 조금 높은 언덕은 전부 목장이 되어 있어 완만한 능선이 계속됩니다. 지평선 저쪽까지 계속되는 목장은 갈색같은 풀이 많은 목장으로 초록 한색의 목장과는 전혀 다릅니다. 다습한 기후의 일본인이 갖는 이미지와는 전혀 다른 비교적 건조한 토지에 생육하는 목초같습니다. 토지가 좁은 일본과는 다른 느긋하게 넓은 범위에 여러가지 종류의 목초가 심어져 있어 사계절을 통해 다양한 꽃들이 계속 핀다고 합니다. 예를 들면 그랜드씨의 양봉장은 9월은 민들레, 10월부터 11월은 페타손가스, 12월부터는 엉겅퀴, 2월부터는 알팔파 꽃이 핀다고 합니다.

풍부한 자연이 양육한
1무레당의 많은 채취량에 깜짝 놀랐다

　양봉가 그랜드씨 부부의 양봉장을 안내해 주었습니다. 그랜드씨는 「금년은 페타소가스 꽃 벌꿀이 풍작입니다. 매우 맛있는 벌꿀이 채집되었습니다」라고 말했습니다. 그 장소에서 맛본 신선한 벌꿀은 독특하지 않고 맛있어 이것이 페타손가스의 벌꿀이라고 실감했습니다. 부부는 이 목장에서 1500~2000무레의 꿀벌을 사육하고 있다고 합니다. 그것도 부부와 3명의 종업원이 사육하고, 연간 150톤의 벌꿀을 채집한다고 듣고는 놀랐습니다. 사람이 손을 대지않고도 광대한 목장의 다품종의 꽃들이 아니고는 할 수 없는 자연환경이 꿀벌에게는 가장 좋은 환경을 만들어 준 것입니다. 양봉에 꼭 알맞는 자연 조건이 오스트레일리아에는 있습니다. 나는 꼭 이 오스트레일리아에서 채집한 품질 높은 벌꿀를 일본 여러분에게도 소개하고 싶다고 생각했습니다. 이 방문을 계기로 당사로부터 기술제휴 등 구체적인 꿈의 현실을 향해 또 한개의 반응을 얻은 여행이었습니다. 일본을 출발하기 전에 오스트레일리아에 대해 생각했던 이미지가 이번에 실제로 현지를 방문하여 내속에서 크게 달라졌다고 하는 것을 덧붙입니다. 　

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