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アカシア蜂蜜でつくるキウイのはちみつ漬

ビタミンCが豊富で美容にもよいとされるキウイを蜂蜜に漬け込みエキスを抽出。

分量:
熱量:
37kcal ( 20g当り)
調理時間:
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キウイのはちみつ漬

材料

材料名分量
アカシア蜂蜜 1kg
キウイ 9個
レモン汁 75ml

作り方

  1. 2 キウイは皮をむいて1cm幅の輪切りにし、レモン汁をまぶす。
  2. 2 容器にキウイとはちみつを入れて、涼しい場所で4〜5日置く。
  3. 2 最初のうちは1日1回以上、静かに混ぜる。キウイのエキスが十分出たら冷蔵庫で保存する。
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