世界中で注目されているローヤルゼリーは、若い働き蜂が作っています。
働き蜂が食事の栄養分から脂肪酸やタンパク質を作り出し、それらが混ざり合うことでローヤルゼリーとなるそう。
そうして作られたローヤルゼリーを王台にいる幼虫に与えることで、女王蜂となるのです。
王台で育てられた幼虫が成長して女王蜂となった後も、ローヤルゼリーを食べて1年に10万から20万個もの卵を産むのだとか。
実際、ローヤルゼリーには40種類以上もの栄養成分が、バランスよく含まれていることがわかっています。
その中でも特に今、研究者に注目されているのが「デセン酸」と呼ばれる成分。
デセン酸は、女性ホルモンの作用を良い方向に調整する可能性が報告されているそうですよ。
ローヤルゼリーは栄養成分豊富なミツバチ産品として、健康食品や化粧品の材料に利用されています。
品質と鮮度にこだわったローヤルゼリーを1粒中に800mg（生換算）含有。ローヤルゼリーは独自の酵素分解技術により、タンパク質を摂取しやすくしています。毎日が忙しい方の健康維持におすすめ。
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働き蜂とその幼虫のエサは、花粉と何でしょうか。
動画の中にヒントがあります！※このクイズのスタンプ付与期限：9/28〜10/27
ミツロウ
ローヤルゼリー
はちみつ
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2018年9月27日放送
Vol.128 ローヤルゼリーの生産法 篇
