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ピリリと美味しく、じんわり温まる。しょうがはちみつ漬
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しょうがはちみつ漬

国産の大しょうがを皮ごとスライスして、クセがなくまろやかな甘みのアカシア蜂蜜に漬け込みました。
原材料はたっぷりのはちみつと、しょうがだけで、他には何も加えていないため、はちみつの豊かな風味とピリリッと心地よいしょうがの辛みがしっかり味わえます。

しょうがはちみつ漬 <200g>
<賞味期限>製造日より3年
<カロリー> 100g(固形物除く)あたり270キロカロリー
容器・容量違いあり

商品の原材料を一覧にしています。
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ご注文番号 26530

しょうがはちみつ漬 200g
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しょうがはちみつ漬

858(税抜)
926円(税込)
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ご注文番号 49383

しょうがはちみつ漬 200g×3本セット
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しょうがはちみつ漬(送料無料)

送料無料

2,573(税抜)
2,778円(税込)
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ご注文番号 26180

しょうがはちみつ漬 900g
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しょうがはちみつ漬

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2,371(税抜)
2,560円(税込)

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2,496(税抜)
2,695円(税込)
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ご注文番号 26191

しょうがはちみつ漬 450g
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しょうがはちみつ漬

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1,421(税抜)
1,534円(税込)

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1,496(税抜)
1,615円(税込)
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皮つき国産大しょうがを

国産大しょうがを皮ごとスライスし、アカシア蜂蜜に漬け込んだ『しょうがはちみつ漬』。使用しているのは収穫後、2ヵ月以上寝かせて香りも成分も増した国産の「囲い大しょうが」とクセのない上品な甘さの「アカシア蜂蜜」だけ。しょうがの皮を残してはちみつに漬け込むことで、しょうがの皮のまわりに含まれているしょうがの香りとポカポカ成分のジンゲロールを活かしています。
はちみつのやさしい甘さの中にもピリリとしたしょうがの辛みが伝わり、お湯で割って飲めば、じんわりと汗をかくほど、身体の芯から温まります。

国産囲い大しょうが使用/生産農家の片岡さん

しょうがも一緒に料理に使えば

しょうがは身体を温めるだけではなく、食欲促進の働きもあることから寒い季節の食養生としてお料理にも積極的に使いたい食材です。また、しょうがとはちみつには魚や肉の臭みを消す働きもあるので、しょうがはちみつ漬のしょうがスライスごと煮込むことで煮魚や角煮を美味しく仕上げてくれます。今の時季なら鰈や秋サバの煮つけにもおすすめです。

しょうがはちみつ漬でつくる親子丼

しょうがはちみつ漬でつくる豚のしょうが焼き

山田養蜂場の「しょうがはちみつ漬」でつくるしょうが風味のさつま芋カステラ(ジンジャーケーキ)

しょうがはちみつ漬けのレシピをみる

ひとつひとつ丁寧にしょうがをはちみつに漬け込んでいます。

  • しょうがは皮まで
  • しょうがの風味と成分を
  • はちみつを入れた瓶から しょうがが
  • しょうがエキスが滲み

【美容ひと口メモ】山田養蜂場のしょうがはちみつ漬

しょうがのチカラで美容の大敵・冷えを撃退!

冷えによって血液の循環が滞ると、肌のターンオーバーが乱れてシミやくすみといった老化のサインが現れたり、新陳代謝がうまくいかずに乾燥が進んだりします。しょうがの皮の部分に多く含まれている辛み成分のジンゲロールやショウガオールには、血行を促進し身体を温めてくれる働きがあります。

しょうがはちみつ漬のお湯割り

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しょうがはちみつ漬製造工程

しょうがはちみつ漬の口コミ

最新の口コミ(クチコミ、レビュー)の抜粋です。

<しょうがはちみつ漬の関連カテゴリ>
<しょうがはちみつ漬の原材料名>

はちみつ、生姜

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