多様な地形と気候に恵まれた南アフリカ共和国の市場には、アロエなど珍しいハチミツが沢山あります。
その中でよく売れているのが、ケープタウン周辺で採れるフィンボス蜂蜜だそう。
世界は6つの植物区域に分けられていて、そのひとつが独自の植生で知られている「ケープ植物区」です。
そこから南部1000キロに渡る沿岸部がフィンボスと呼ばれています。
フィンボスは年間を通じて温暖なため、なんと9000種もの植物が生息し、そのうち固有種は5000種にのぼるという花の楽園。
スタンフォード村の養蜂家のフォスターさんが飼うケープミツバチは、フィンボスで進化したミツバチです。
通常のミツバチは、その時季に1番蜜が採れる花に集中しますが、ケープミツバチは100種以上もの様々な花から蜜を集める習性があります。
年間を通して花が咲くフィンボスでは様々な花粉が採れるため、ミツバチの健康状態がとても良いとか。
フィンボス蜂蜜、それは花の楽園がもたらす恵みです。
ケープミツバチの巣から採れるハチミツは、どのような色をしているでしょうか?
動画の中にヒントがあります!※このクイズのスタンプ付与期限:5/19〜6/18
透明感ある白色
くすんだ黄色
赤みがかった色
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2017年5月18日放送
Vol.58 驚異の生態 ケープミツバチ