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Bee ワールド テレビ東京系列 毎週木曜日 夜8時45分~9時00分 BSジャパン 毎週金曜日 夜7時55分~8時00分  番組内で紹介されたミツバチと共に生きる世界の人々の暮らしや知恵をご紹介。 ※局の特番編成により放送時間に変動が出る可能性もあります

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今週放送のBeeワールド

Vol.204 ロシアの蜂蜜酒 メドヴーハ 篇

2020326 放送

放送内容

Vol.204 ロシアの蜂蜜酒 メドヴーハ 篇

ロシアでは、昔から蜂蜜酒が作られてきました。通常はちみつは水と混ぜるだけで自然に発酵しますが、養蜂家のラフシャンさんは、発酵を促進するために花粉を含んだ巣を入れます。さらに香りづけにハーブを。自然に恵まれた土地だからこその美酒です。

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