ルーマニア北部の、のどかな村で営まれる宿屋。
ユニークな内装が人気の宿のオーナーであるコズマさんイチオシの健康食は、自らが採取している『花粉』！
花粉専門の養蜂家でもあるコズマさんによると、この地方は1年を通じて様々な花が咲くので、花粉を採るのに最適なのだそう。
実は、ビタミンやミネラル、アミノ酸など様々な栄養素を豊富に含む花粉は、近年、健康食として注目され、需要が高まっているのだとか。
花によって花粉が採れる時間が決まっているため、彼は1日数回に分けて採取しています。
ワインに入れて飲むと、花粉の甘味で味がまろやかになるほか、ミルクに入れて甘みをプラスしたり、直接食べるのもおすすめです。
含まれる栄養分が花によりそれぞれ異なるので、食べる花粉を体調によって変えると、もっと健康的な生活を送れるかもしれませんね。
コズマさんがオーナーを務める宿の一室であるユニークな小屋の中には何があったでしょうか。
動画の中にヒントがあります！※このクイズのスタンプ付与期限：8/24〜9/23
ミツバチ入りの琥珀を使ったシャンデリア
チェストになっている巣箱
ベッドになっている巣箱
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2018年8月23日放送
Vol.123 ルーマニアのローヤルゼリー 篇
