ブラジル南部の特産品、グリーンプロポリスの誕生の裏には、新種のミツバチと南米固有の植物との出会いがありました。
アフリカミツバチとセイヨウミツバチとの混血種、アフリカニザーダは、アレクリンと呼ばれる灌木を見つけます。
その樹脂にはプロポリスに適した成分が豊富に含まれていました。
ところで、プロポリスの主な材料は樹脂で、多くは焦げ茶色をしています。
しかし、アフリカニザーダがアレクリンを元に作るプロポリスは、なぜか緑がかっています。
アフリカニザーダをよく見ると、樹脂ではなく、アレクリンの新芽を集めていました。
実は、アレクリンは樹脂が外に染み出ない植物。
樹脂が含まれた新芽を使っているから、緑がかっていたのですね。
今日、ブラジル南部は、偶然生まれた混血種のおかげで、グリーンプロポリスの一大生産地として活況を呈しています。
4つのミツバチの恵み（プロポリス、ローヤルゼリー、花粉荷、はちみつ）の複合パワーを一粒に凝縮したぜいたくな商品です。
小さな粒状なので、年配の方やお子様にも安心してお召し上がりいただけます。
アフリカニザーダは、他のセイヨウミツバチと比べて何が優れていたのでしょうか。
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2018年10月25日放送
Vol.132 グリーンプロポリスの生産 篇
