Bee ワールド テレビ東京系列 毎週木曜日 夜8時45分〜9時00分 BSジャパン 毎週金曜日 夜7時55分〜8時00分  番組内で紹介されたミツバチと共に生きる世界の人々の暮らしや知恵をご紹介。 ※局の特番編成により放送時間に変動が出る可能性もあります

オーストラリア
Vol.146 ユーカリの巣蜜 篇

ユーカリ蜂蜜の世界

広大なユーカリ林にある養蜂場

今回訪れたのは、世界で最も美しい街の1つとされるパース。その郊外でフィリップスさんは養蜂を営んでいます。彼の飼うミツバチが飛んでいくのはレッドガムと呼ばれるユーカリの花。実は、フィリップスさんの養蜂場は広大なユーカリ林の中にあり、季節ごとに様々なユーカリのハチミツが採れるのです。

次にフィリップスさんのハチミツ・ショップ兼作業所を訪れました。完熟したハチミツがぎっしりと詰まった巣板から温めた専用の器具を使って「巣蜜」をとります。巣蜜は究極のスイーツとも呼ばれています。

専用の器具で巣蜜を取り出す

食べ方は、クラッカーとチーズに巣蜜を添えたり、スコーンやトーストに乗せるのがお薦め。なんとも贅沢なひと時ですね。

「それも全てオーストラリア南西部を代表するこのような素晴らしいユーカリ林の中で養蜂ができるおかげ。感謝です。」とフィリップスさんは語ります。
巣蜜はミツバチが作り出す大自然の恵みなのですね。

今回の放送と関わりのある
ミツバチの恵み

巣蜜

巣蜜とは、豊かな自然の中で育った花の蜜をミツバチ達が巣に集め、完全熟成させ、最後に蜜蝋(ミツロウ)で蓋をした完熟蜜を巣から切り出したものです。

商品詳細はこちら
巣蜜

ログインしてクイズに答えてクーポンをゲット Beeワールドクイズ?クイズについて

Q

フィリップスさんの飼うミツバチが蜜を集める花は何と呼ばれるユーカリでしょうか。

動画の中にヒントがあります!※このクイズのスタンプ付与期限:2/8〜3/7

  • 1

    プンクタータ

  • 2

    レッドガム

  • 3

    テトラゴナ

A

このクイズはスタンプ付与期限が過ぎてますので、
スタンプ発行ができません。ご了承ください。

※クイズ解答後にもらえるスタンプ発行期限は
クイズ出題日から 1ヶ月間有効です。

Beeワールドクイズとは!?

Beeワールドクイズとは、BeeワールドのTV番組より出題されるWEBクイズです。 クイズに答えてスタンプを集めてクーポンを貰おう。

クイズの流れ
STEP1

クイズの下にある
選択肢から、任意の解答を
1つ選び、クリックすることで
解答アクションとなります。

STEP1

選択肢をクリックすると
選択肢の下に正解・
不正解が表示されます。

STEP1

正解・不正解に
関わらずスタンプが
付与されます。

※注意
・スタンプは1クイズにつき1スタンプ付与します。
・スタンプ付与タイミングは選択肢解答後(クリック後)です。
・スタンプ付与はログインしている場合に限ります。
・スタンプは付与期限があります。クイズ公開時から
1ヶ月間が付与期限です。

STEP1

スタンプを5つ貯めると、
500円クーポンが
発行されます。

※注意
・クーポンは使用期限があります。
・クーポン発行日から30日間有効です。
(例:5月1日発行クーポンは5月31日まで有効です。)

次週予告

2019年2月7日放送

Vol.147 オーストラリア産 マヌカ蜂蜜 篇

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