ミツバチが作り出す「ローヤルゼリー」。これを生涯食べる女王蜂は働き蜂より2倍以上の大きさに成長。寿命はおよそ40倍も長生きします。
そんなローヤルゼリーは、ビタミンやミネラル、必須アミノ酸、さらにはホルモンバランスを整えると近年注目されている、デセン酸などがバランスよく含まれるパーフェクトフード。
自然豊かな台湾中部の竹山鎮(ちくさんちん)。ここで養蜂を営む賴(らい)さんは、特別な養蜂道具を使い、ローヤルゼリーを採っています。
採ったローヤルゼリーはハチミツを加えて、凍らせて保存し使用します。例えば、花粉・ハチミツ・ローヤルゼリーにトマトケチャップを混ぜて作る特製ソース！卵料理によく合うそうです。
ローヤルゼリーの酸味がまろやかになって食べやすく、体にも良いそうです。
健康食「ローヤルゼリー」は、私たちの力強い味方。
養蜂業を営んで半世紀以上。品質と鮮度にこだわった養蜂家のローヤルゼリーを1粒中に800mg(生換算)含有。またローヤルゼリーは独自の酵素分解技術によって、タンパク質を摂取しやすくしています。さらに副原材料にも、大豆イソフラボン、コーラルカルシウムなど、身体にやさしい天然由来素材を厳選してつくった自信作です。毎日が忙しい方の健康維持におすすめです。
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養蜂家の賴(らい)さんがローヤルゼリーを採るために使用する特別な養蜂道具の名前は何でしょうか。
動画の中にヒントがあります！※このクイズのスタンプ付与期限：5/24～7/14
人口蜂台
人口巣台
人工王台
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2019年5月23日放送
Vol.161 ハニー・ビネガー 蜂蜜酢 篇
