Bee ワールド テレビ東京系列 毎週木曜日 夜8時54分〜9時00分 BSテレ東 毎週金曜日 夜7時55分〜8時00分  番組内で紹介されたミツバチと共に生きる世界の人々の暮らしや知恵をご紹介。 ※局の特番編成により放送時間に変動が出る可能性もあります

ブラジル
Vol.216 長期熟成の蜂蜜 篇

長期熟成はちみつの魅力

蜜を採取するミツバチ

ミナス・ジェライス州の高原地帯に、長期熟成した極上のはちみつがあります。花から集めた蜜を体の中に貯めて巣に持ち帰る際、ミツバチの酵素が加わることで蜜は分解されます。そして巣房に移された蜜はゆっくりと熟成していきます。また、羽で風を起こし水分を蒸発させ、糖度が高くなったらミツロウで蓋をします。

通常、養蜂家はこの後すぐ収穫しますが、ここで養蜂を営むケリントンさんは、プロポリスの生産量を増やすために、はちみつを巣箱の中に残しておきます。

採蜜をするケリントンさん

はちみつを採ってしまうと、ミツバチはまたはちみつを作ろうとして、プロポリス作りに集中してくれないのだそうです。7ヵ月ほど巣箱の中で蜜蓋がされたままになります。そのため、通常のはちみつより熟成が進んでいて、その味は格別です。

とろりとこぼれる黄金色のはちみつ。巣箱の中で熟成されし、逸品。

ログインしてクイズに答えてクーポンをゲット Beeワールドクイズ?クイズについて

Q

ケリントンさんがつくるはちみつは、他のはちみつと比べて何が違うため味が濃くなるでしょうか。

動画の中にヒントがあります!※このクイズのスタンプ付与期限:6/26〜8/7

  • 1

    はちみつが大量にとれるから

  • 2

    ハチの巣が大きいから

  • 3

    はちみつの水分が少ないから

A

このクイズはスタンプ付与期限が過ぎてますので、
スタンプ発行ができません。ご了承ください。

※クイズ解答後にもらえるスタンプ発行期限は
クイズ出題日から 1ヶ月間有効です。

Beeワールドクイズとは!?

Beeワールドクイズとは、BeeワールドのTV番組より出題されるWEBクイズです。 クイズに答えてスタンプを集めてクーポンを貰おう。

クイズの流れ
STEP1

クイズの下にある
選択肢から、任意の解答を
1つ選び、クリックすることで
解答アクションとなります。

STEP1

選択肢をクリックすると
選択肢の下に正解・
不正解が表示されます。

STEP1

正解・不正解に
関わらずスタンプが
付与されます。

※注意
・スタンプは1クイズにつき1スタンプ付与します。
・スタンプ付与タイミングは選択肢解答後(クリック後)です。
・スタンプ付与はログインしている場合に限ります。
・スタンプは付与期限があります。クイズ公開時から
1ヶ月間が付与期限です。

STEP1

スタンプを5つ貯めると、
500円クーポンが
発行されます。

※注意
・クーポンは使用期限があります。
・クーポン発行日から30日間有効です。
(例:5月1日発行クーポンは5月31日まで有効です。)

次週予告

2020年6月25日放送

Vol.217 先住民族とハリナシバチ養蜂 篇

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