Bee ワールド テレビ東京系列 毎週木曜日 夜8時45分~9時00分 BSジャパン 毎週金曜日 夜7時55分~8時00分  番組内で紹介されたミツバチと共に生きる世界の人々の暮らしや知恵をご紹介。 ※局の特番編成により放送時間に変動が出る可能性もあります

ニュージーランド
Vol.253 白い蜂蜜 篇

ニュージーランドで採れる真っ白のはちみつ

クローバーから蜜を採るミツバチ

ニュージーランド南部で3代にわたり、養蜂を営む家があります。現在の主人はラッセルさんです。2月は真夏ではちみつの収穫も最盛期です。標高は500メートルの山にクローバーの花が咲いています。その花からは、透明に近いはちみつが採れます。

純白の美しいはちみつを作りたいラッセルさんは真っ先に色をチェックします。「他の花が咲くと、その蜜が混ざってしまう。だから、巣箱の設置と撤収のタイミングには気を付けないといけないんだ。」と言います。

採蜜中のラッセルさん

はちみつを搾る際にも気を配ります。クローバーの純度が高いはちみつだけを「クローバー蜂蜜」として売るため、分別して採蜜します。搾ったはちみつは2ヵ月間熟成した後、攪拌してクリーム状にします。なめらかな食感の真っ白なはちみつは、味が軽くマイルドで人気があります。

ニュージーランドの白いはちみつ。それは、養蜂家の丁寧な仕事の結晶。

今回の放送と関わりのある
ミツバチの恵み

クローバー蜂蜜(カナダ産)

「幸運の四葉」としても有名なクローバー。
その白い花から採れたクローバー蜂蜜は、じんわりとやさしい甘さが特長です。
パンや果実酒などにたっぷりお使いください。

商品詳細はこちら
クローバー蜂蜜(カナダ産)

ログインしてクイズに答えてクーポンをゲット Beeワールドクイズ?クイズについて

Q

ラッセルさんはいくつ養蜂場を持っているでしょうか。

動画の中にヒントがあります!※このクイズのスタンプ付与期限:3/19〜4/18

  • 1

    60

  • 2

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  • 3

    20

A

このクイズはスタンプ付与期限が過ぎてますので、
スタンプ発行ができません。ご了承ください。

※クイズ解答後にもらえるスタンプ発行期限は
クイズ出題日から 1ヶ月間有効です。

Beeワールドクイズとは!?

Beeワールドクイズとは、BeeワールドのTV番組より出題されるWEBクイズです。 クイズに答えてスタンプを集めてクーポンを貰おう。

クイズの流れ
STEP1

クイズの下にある
選択肢から、任意の解答を
1つ選び、クリックすることで
解答アクションとなります。

STEP1

選択肢をクリックすると
選択肢の下に正解・
不正解が表示されます。

STEP1

正解・不正解に
関わらずスタンプが
付与されます。

※注意
・スタンプは1クイズにつき1スタンプ付与します。
・スタンプ付与タイミングは選択肢解答後(クリック後)です。
・スタンプ付与はログインしている場合に限ります。
・スタンプは付与期限があります。クイズ公開時から
1ヶ月間が付与期限です。

STEP1

スタンプを5つ貯めると、
500円クーポンが
発行されます。

※注意
・クーポンは使用期限があります。
・クーポン発行日から30日間有効です。
(例:5月1日発行クーポンは5月31日まで有効です。)

次週予告

2021年3月18日放送

Vol.254 菜の花蜂蜜 篇

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