Bee ワールド テレビ東京系列 毎週木曜日 夜8時54分~9時00分 BSテレ東 毎週金曜日 夜7時55分~8時00分  番組内で紹介されたミツバチと共に生きる世界の人々の暮らしや知恵をご紹介。 ※局の特番編成により放送時間に変動が出る可能性もあります

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日本
vol.299 冬に採れるビワ蜂蜜 篇

個性的な風味のビワ蜂蜜

養蜂の様子

香川県の西部、瀬戸内海に面した三豊市は穏やかな海と里山に囲まれており、全国でも有数のビワの生産量を誇ります。地元の養蜂家・吉田桂吾さんは、ミツバチの越冬用にビワを全て収穫するのではなく少し置いておくそうです。

ほとんどの草木が冬枯れする12月頃に花を咲かせるビワは、ミツバチにとってありがたい存在となるのです。ビワ蜂蜜は収穫量が少ないので、蜜を搾るために巣の表面を切り取る作業も丁寧に行います。

養蜂家の吉田さん

こうして収穫されたビワ蜂蜜は、透き通った美しい色をしています。風味も個性的で、バラ科の花らしいフローラルな香りと、ほのかな渋みを含んだ濃厚な甘さが、口いっぱいに広がります。

ミツバチの命を繋ぐビワの花。
真冬に採れる貴重なはちみつ。

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Q

吉田さんはミツバチの越冬用に、ビワを何枚残しておくと言っていましたか。

動画の中にヒントがあります!※このクイズのスタンプ付与期限:2/18〜3/17

  • 1

    1〜2枚

  • 2

    2〜3枚

  • 3

    3〜4枚

A

このクイズはスタンプ付与期限が過ぎてますので、
スタンプ発行ができません。ご了承ください。

※クイズ解答後にもらえるスタンプ発行期限は
クイズ出題日から 1ヶ月間有効です。

Beeワールドクイズとは!?

Beeワールドクイズとは、BeeワールドのTV番組より出題されるWEBクイズです。 クイズに答えてスタンプを集めてクーポンを貰おう。

クイズの流れ
STEP1

クイズの下にある
選択肢から、任意の解答を
1つ選び、クリックすることで
解答アクションとなります。

STEP1

選択肢をクリックすると
選択肢の下に正解・
不正解が表示されます。

STEP1

正解・不正解に
関わらずスタンプが
付与されます。

※注意
・スタンプは1クイズにつき1スタンプ付与します。
・スタンプ付与タイミングは選択肢解答後(クリック後)です。
・スタンプ付与はログインしている場合に限ります。
・スタンプは付与期限があります。クイズ公開時から
1ヶ月間が付与期限です。

STEP1

スタンプを5つ貯めると、
500円クーポンが
発行されます。

※注意
・クーポンは使用期限があります。
・クーポン発行日から30日間有効です。
(例:5月1日発行クーポンは5月31日まで有効です。)

次週予告

2022年2月17日放送

vol.300 ハニーガーデン・プロジェクト 篇

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