8000年もの歴史の中で、養蜂技術は地域によって全く異なる発展を見せてきました。
乾燥した地域では土器が用いられていた一方で、豊かな森が広がる地域では野生のミツバチが木の空洞に巣を作る性質を利用し、丸太をくり抜いて巣箱としてきました。
さらに深い森が広がるヨーロッパの東半分では、大木がそのまま利用されていました。熊にはちみつを取られないよう、高さ10メートルほどの幹に「ボルチ」と呼ばれる穴をあけるのです。
樹木を利用した養蜂はアジアの山奥でも行われています。この地域では熊の被害がないため、作業がしやすいように、幹に開ける穴は木の根元か胸の高さになってます。また、はちみつだけでなく蜂の子も採ります。このように人類は、それぞれが暮らす風土を生かした養蜂技術を発展させてきたのです。
世界に広がる養蜂技術。環境とミツバチに支えられて。
動画に登場した養蜂家の父親は、何人の息子にボルチを残したと言っていましたか。
動画の中にヒントがあります！※このクイズのスタンプ付与期限：8/13〜9/12
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6人
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2021年8月12日放送
Vol.274 太古から貴重とされていた蜂蜜 篇
