インドネシアで着られている華やかな服は、バティックと呼ばれるミツロウを使った手染めの布から作られています。
ミツロウとは、ミツバチの巣を溶かし、不純物を取り除いて作る、いわば「天然のワックス」です。伝統的な手法でバティックを作っている工房では「ろうけつ染め」を行っています。その際、絵柄の部分が染まらないようにしなければなりません。
これに、撥水効果のあるミツロウが役立つのです。まず、熱して溶かしたミツロウで輪郭を描きます。さらに、色を塗った絵柄の部分にも別の色が重ならないようにミツロウを塗ります。ミツロウでのカバーが終わると布全体を染めます。ミツロウが染料をはじくたため、地の部分だけが紫色に染まるのです。
インドネシア伝統の染め物、バティック。ミツバチと職人が守る、美しき伝統。
ミツバチが作り出す天然のロウ「ミツロウ」をオーガニックコットンにしみ込ませた食品用ラップ。食品に直接触れるもののため、自然由来の素材だけを使って作りました。
洗って繰り返し使える、サスティナブルな食品用ラップです。
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2022年1月20日放送
vol.296 インドネシアの健康ドリンク 篇