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アカシア蜂蜜(ルーマニア産)

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アカシア蜂蜜(ルーマニア産)の口コミ

平均お気に入り度 5.0

672件の口コミ情報

2022/06/01
年代
70代
性別
男性
泊如 明徹さん
2016年より当該蜂蜜を摂らせて頂いており、その間、日本蜂蜜等種々の蜂蜜を併せて摂りましたが、私には、当該ルーマニア産アカシア蜂蜜が身体に合いました。食した後の口当たりが良く今後長くつきあいたいと思っております。
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2022/05/31
年代
70代
性別
男性
島暮らしさん
サラサラしていて、コーヒーに砂糖がわりとして使っています。
栄養価も高いし、何よりも自然食品であることに価値があります。
ハニーディスペンサーに最適です。
この度は誕生日祝としてののサービス有難うございました。
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2022/05/30
年代
80代
性別
女性
健康生活大好きさん
ハチミツは夫の健康の為に大切な朝の目覚の絶対に欠かせない、1日の始まり一服の時間です、やっぱりアカシア蜂蜜がお気に入りです。
アカシア蜂蜜がなかった時に求めたボダイジュ蜂蜜は、どうしてもカタマリかたが強くて、難儀してました。
1袋残りが有りますけど、アカシア蜂蜜の販売を知りましたので、この度注文しました。塊にならない、アカシアの優しい甘さに、癒されます。
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2022/05/30
年代
50代
性別
女性
MACMACさん
いつも誕生日の割引でまとめて購入しています。ずいぶん値上がりしたので購入を躊躇いましたが、御社の蜂蜜の品質の良さを考えると、家族の健康のために購入しました。クセもなく、結晶しにくく、料理にもヨーグルトにも何にでも合うので重宝しています。
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2022/05/26
年代
70代
性別
男性
銭形平次さん
スーパーの蜂蜜よりも濃厚で癖がなく色んな料理に使用が出来るしオリゴ糖や砂糖の代わりになります。又いろいろな栄養素も含まれる為、毎日お酢大さじ一杯に蜂蜜大さじ一杯夏は無糖アイスコーヒーに入れています。美味しく頂いています。以上です。
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2022/05/25
年代
70代
性別
男性
ふくろう珈琲夫さん
過去、様々な蜂蜜を注文し、味比べをしてきて、この商品にたどり着きました。内容物が、冬でも常温で固まらず、一年中、殆ど同じやわらかさ、使いやすさ、味の一律さ等々で、山田養蜂場様も研究をされている事に感謝しています。
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2022/05/19
年代
50代
性別
女性
なかやまさん
甘いのにさっぱりしています。
続けられそうです。
ありがとうございました。
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2022/05/18
年代
70代
性別
男性
ハナクロさん
ルーマニア産のアカシア蜂蜜を長年定期購入して美味しくいただいています。
夫婦2人で、毎朝欠かさずカスピ海ヨーグルトにたっぷりトッピングしていただいています。
とても美味しく、さっぱりしていて、風味も爽やかでとても気に入っています。
お陰様で夫婦共に健康です。
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2022/05/01
年代
-
性別
女性
コキンちゃんさん
お世話に成ります。
蜂蜜美味しく頂いております、私が山田さんの蜂蜜にこだわる理由として
やはり品質ですね品質管理にこだわり蜂蜜の栄養分が壊れない様低温殺菌し輸送にも
こだわっている事です。
孫の為にも良いものを食べさせて上げたいと思っています。
ただ今回注文するにあたって高価格になっていた為、星4つにしちゃいましたごめんなさい
本当は星5つですよ、これからも宜しくお願い致します。
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2022/04/25
年代
80代
性別
女性
フリージヤさん
一番好きなハチミツです。お料理にも、紅茶やミルクにも何にでも使えて美味しくなります。
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※個人の感想であり、使用感には個人差があります。
※商品によってはリニューアルをしている場合があるため、投稿内容の情報が現在の商品と異なる場合があります。
予めご了承ください。

活用レシピ

やわらかく仕上がる肉料理

アカシア蜂蜜をつかったスペアリブ
肉はほろほろ、やわらかな絶品おかず。

レシピをみる
臭み取りが簡単に魚料理

アジの蜂蜜南蛮漬け
はちみつをつかったやさしい甘酸っぱさが
食欲をそそります。

レシピをみる

お客様の声

50代女性
食パンを焼いてたっぷりつけて食べたり、コーヒーにミルク、そこに入れてハニーカフェラテで飲むのが大好き!とってもおいしいです。なくなるとついつい購入したくなるアカシア蜂蜜です。

女性
もう…何年前からになりますでしょうか。こちらのはちみつに出会ってから、はちみつってこんなに美味しいんだと気付くことができました。

40代女性
山田養蜂場のはちみつと出会い、アカシア蜂蜜を食べたとき、どのメーカーの物よりも美味しくて、感動しました。

30代女性
はちみつが体にいいというのでこちらで試供品を試してみました。私の中での、「はちみつが苦手」 という文字が消えたのは、このはちみつに出会ってからです。

養蜂大国ルーマニアの森から届いた黄金色に輝くはちみつ

採蜜国のルーマニアやハンガリーなどで防風林としても役立てられ、上質なはちみつが採れる蜜源植物として重宝されているアカシア (ハリエンジュ)。 アカシアの花が咲く期間はわずか2週間と短いため、その間に多くのはちみつを採蜜できるようミツバチたちの群を育てる必要があります。

その花から採れるはちみつは、透き通るような淡い色合いとやさしく繊細な味わいが特長。この味わいを巣箱から採れたそのままにお届けするため、輸送から保管、充填時に至るまで温度管理を徹底しております。

ルーマニアの養蜂について詳しくはこちら

アカシア蜂蜜の採蜜国

ルーマニア

養蜂の専門学校があるほどの養蜂大国、ルーマニア。
養蜂家はトレーラーに巣箱を積み、広大なアカシアの森で
開花中の花を追って移動養蜂を行います。

採れたての色や香りを守り抜くため巣箱と同じ温度管理を徹底

巣箱の中と同じ温度で瓶へ充填。

はちみつを充填する際は、粘度のある
はちみつを扱いやすくするため、60℃
近くに温度を上げるのが一般的です。

しかし糖度が高く、純度も申し分ない
「アカシア蜂蜜」 の世界最高級とも言える
品質を巣から採れたそのままの状態でお届けするため、
自社基準をさらに厳しい充填温度以下 (巣箱の中と同じ
温度)に変更しました。

この変更により、充填効率は2分の1に落ちてしまいますが、さらに味や香りのよいはちみつをお届けできるようになりました。

温度管理が難しいといわれる
高級ワインと同じ方法ではちみつ
を運んでいます。

ルーマニアからはちみつを船で運ぶと、赤道付近を通って日本に到着します。 普通のコンテナで運ぶと、赤道直下では、船室内が60℃以上になり、その高温で蜂蜜が劣化し、天然の味や香りが壊れてしまいます。

そのため、山田養蜂場では以前から、高級ワインを運ぶのと同じように、定温 (20℃)で保つことができるコンテナを利用して日本まではちみつを運んでいます。

もちろん、輸送費はかかりますが、本物のはちみつを皆さまにお届けするという使命には変えられないのです。

ルーマニアから日本への航路

アカシア蜂蜜のレシピをご紹介!さまざまなアレンジができます。

レシピはこちら

活用レシピ

やわらかく仕上がる肉料理

アカシア蜂蜜をつかったスペアリブ
肉はほろほろ、やわらかな絶品おかず。

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臭み取りが簡単に魚料理

アジの蜂蜜南蛮漬け
はちみつをつかったやさしい甘酸っぱさが
食欲をそそります。

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お客様の声

50代女性
食パンを焼いてたっぷりつけて食べたり、コーヒーにミルク、そこに入れてハニーカフェラテで飲むのが大好き!とってもおいしいです。なくなるとついつい購入したくなるアカシア蜂蜜です。

女性
もう…何年前からになりますでしょうか。こちらのはちみつに出会ってから、はちみつってこんなに美味しいんだと気付くことができました。

40代女性
山田養蜂場のはちみつと出会い、アカシア蜂蜜を食べたとき、どのメーカーの物よりも美味しくて、感動しました。

30代女性
はちみつが体にいいというのでこちらで試供品を試してみました。私の中での、「はちみつが苦手」 という文字が消えたのは、このはちみつに出会ってからです。

養蜂大国ルーマニアの森から届いた黄金色に輝くはちみつ

採蜜国のルーマニアやハンガリーなどで防風林としても役立てられ、上質なはちみつが採れる蜜源植物として重宝されているアカシア (ハリエンジュ)。 アカシアの花が咲く期間はわずか2週間と短いため、その間に多くのはちみつを採蜜できるようミツバチたちの群を育てる必要があります。

その花から採れるはちみつは、透き通るような淡い色合いとやさしく繊細な味わいが特長。この味わいを巣箱から採れたそのままにお届けするため、輸送から保管、充填時に至るまで温度管理を徹底しております。

ルーマニアの養蜂について詳しくはこちら

アカシア蜂蜜の採蜜国

ルーマニア

養蜂の専門学校があるほどの養蜂大国、ルーマニア。
養蜂家はトレーラーに巣箱を積み、広大なアカシアの森で
開花中の花を追って移動養蜂を行います。

採れたての色や香りを守り抜くため巣箱と同じ温度管理を徹底

巣箱の中と同じ温度で瓶へ充填。

はちみつを充填する際は、粘度のある
はちみつを扱いやすくするため、60℃
近くに温度を上げるのが一般的です。

しかし糖度が高く、純度も申し分ない
「アカシア蜂蜜」 の世界最高級とも言える
品質を巣から採れたそのままの状態でお届けするため、
自社基準をさらに厳しい充填温度以下 (巣箱の中と同じ
温度)に変更しました。

この変更により、充填効率は2分の1に落ちてしまいますが、さらに味や香りのよいはちみつをお届けできるようになりました。

温度管理が難しいといわれる
高級ワインと同じ方法ではちみつ
を運んでいます。

ルーマニアからはちみつを船で運ぶと、赤道付近を通って日本に到着します。 普通のコンテナで運ぶと、赤道直下では、船室内が60℃以上になり、その高温で蜂蜜が劣化し、天然の味や香りが壊れてしまいます。

そのため、山田養蜂場では以前から、高級ワインを運ぶのと同じように、定温 (20℃)で保つことができるコンテナを利用して日本まではちみつを運んでいます。

もちろん、輸送費はかかりますが、本物のはちみつを皆さまにお届けするという使命には変えられないのです。

ルーマニアから日本への航路

アカシア蜂蜜のレシピをご紹介!さまざまなアレンジができます。

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アカシア蜂蜜(ルーマニア産)1kgビン入
●アカシア蜂蜜は結晶しにくい蜂蜜ですので、1kg入をお求めの方は「ハニーディスペンサー」「ハニーディッパー」をご利用になられてはいかがでしょうか。
<賞味期限>製造日より2年
<カロリー> ティースプーン1杯(約4g)あたり12キロカロリー
      ※天然の産物のため、分析値が変動する場合があります。

★ はちみつは天然の産物です。採蜜時期、気象条件、地域などによって同じ蜜源植物でも微妙に色が異なります。お届けするはちみつの色は画面上では正確に再現できません。
また、採蜜量も気候や開花状況によって左右されます。そのため年間を通じてお届けできず品切れとなる場合がございます。ご了承ください。
★ はちみつは満1歳未満の乳児には食べさせないでください。

<アカシア蜂蜜(ルーマニア産)の原材料名>
はちみつ(ルーマニア産)【製造者】株式会社 山田養蜂場本社

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