アカシア蜂蜜(ルーマニア産)の口コミ
724件の口コミ情報
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- 50代
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もう他の会社の蜂蜜は食べれないくらい、とても美味しいです！！
来月の誕生日割引の時にまとめ買いする気満々です♪来月が待ち遠しい（*^_^*）
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他のスーパー等で手に入るハチミツとは
全く違うハチミツです。
手に入りやすいハチミツは歯に染みそうな甘さですが、
このハチミツは甘さが柔らかく優しい味です。
料理には使わないので、定期購入はしていません。
無くなりそうになったら購入…という感じで、
欠かした事はありません。
※個人の感想であり、使用感には個人差があります。
※商品によってはリニューアルをしている場合があるため、投稿内容の情報が現在の商品と異なる場合があります。
予めご了承ください。
アカシア蜂蜜をつかったスペアリブ
肉はほろほろ、やわらかな絶品おかず。
アジの蜂蜜南蛮漬け
はちみつをつかったやさしい甘酸っぱさが
食欲をそそります。
50代女性
食パンを焼いてたっぷりつけて食べたり、コーヒーにミルク、そこに入れてハニーカフェラテで飲むのが大好き!とってもおいしいです。なくなるとついつい購入したくなるアカシア蜂蜜です。
女性
もう…何年前からになりますでしょうか。こちらのはちみつに出会ってから、はちみつってこんなに美味しいんだと気付くことができました。
40代女性
山田養蜂場のはちみつと出会い、アカシア蜂蜜を食べたとき、どのメーカーの物よりも美味しくて、感動しました。
30代女性
はちみつが体にいいというのでこちらで試供品を試してみました。私の中での、「はちみつが苦手」 という文字が消えたのは、このはちみつに出会ってからです。
採蜜国のルーマニアやハンガリーなどで防風林としても役立てられ、上質なはちみつが採れる蜜源植物として重宝されているアカシア (ハリエンジュ)。 アカシアの花が咲く期間はわずか2週間と短いため、その間に多くのはちみつを採蜜できるようミツバチたちの群を育てる必要があります。
その花から採れるはちみつは、透き通るような淡い色合いとやさしく繊細な味わいが特長。この味わいを巣箱から採れたそのままにお届けするため、輸送から保管、充填時に至るまで温度管理を徹底しております。
ルーマニア
養蜂の専門学校があるほどの養蜂大国、ルーマニア。
養蜂家はトレーラーに巣箱を積み、広大なアカシアの森で
開花中の花を追って移動養蜂を行います。
巣箱の中と同じ温度で瓶へ充填。
はちみつを充填する際は、粘度のある
はちみつを扱いやすくするため、60℃
近くに温度を上げるのが一般的です。
しかし糖度が高く、純度も申し分ない
「アカシア蜂蜜」 の世界最高級とも言える
品質を巣から採れたそのままの状態でお届けするため、
自社基準をさらに厳しい充填温度以下 (巣箱の中と同じ
温度)に変更しました。
この変更により、充填効率は2分の1に落ちてしまいますが、さらに味や香りのよいはちみつをお届けできるようになりました。
温度管理が難しいといわれる
高級ワインと同じ方法ではちみつ
を運んでいます。
ルーマニアからはちみつを船で運ぶと、赤道付近を通って日本に到着します。 普通のコンテナで運ぶと、赤道直下では、船室内が60℃以上になり、その高温で蜂蜜が劣化し、天然の味や香りが壊れてしまいます。
そのため、山田養蜂場では以前から、高級ワインを運ぶのと同じように、定温 (20℃)で保つことができるコンテナを利用して日本まではちみつを運んでいます。
もちろん、輸送費はかかりますが、本物のはちみつを皆さまにお届けするという使命には変えられないのです。
アカシア蜂蜜をつかったスペアリブ
肉はほろほろ、やわらかな絶品おかず。
アジの蜂蜜南蛮漬け
はちみつをつかったやさしい甘酸っぱさが
食欲をそそります。
50代女性
食パンを焼いてたっぷりつけて食べたり、コーヒーにミルク、そこに入れてハニーカフェラテで飲むのが大好き!とってもおいしいです。なくなるとついつい購入したくなるアカシア蜂蜜です。
女性
もう…何年前からになりますでしょうか。こちらのはちみつに出会ってから、はちみつってこんなに美味しいんだと気付くことができました。
40代女性
山田養蜂場のはちみつと出会い、アカシア蜂蜜を食べたとき、どのメーカーの物よりも美味しくて、感動しました。
30代女性
はちみつが体にいいというのでこちらで試供品を試してみました。私の中での、「はちみつが苦手」 という文字が消えたのは、このはちみつに出会ってからです。
採蜜国のルーマニアやハンガリーなどで防風林としても役立てられ、上質なはちみつが採れる蜜源植物として重宝されているアカシア (ハリエンジュ)。 アカシアの花が咲く期間はわずか2週間と短いため、その間に多くのはちみつを採蜜できるようミツバチたちの群を育てる必要があります。
その花から採れるはちみつは、透き通るような淡い色合いとやさしく繊細な味わいが特長。この味わいを巣箱から採れたそのままにお届けするため、輸送から保管、充填時に至るまで温度管理を徹底しております。
ルーマニア
養蜂の専門学校があるほどの養蜂大国、ルーマニア。
養蜂家はトレーラーに巣箱を積み、広大なアカシアの森で
開花中の花を追って移動養蜂を行います。
巣箱の中と同じ温度で瓶へ充填。
はちみつを充填する際は、粘度のある
はちみつを扱いやすくするため、60℃
近くに温度を上げるのが一般的です。
しかし糖度が高く、純度も申し分ない
「アカシア蜂蜜」 の世界最高級とも言える
品質を巣から採れたそのままの状態でお届けするため、
自社基準をさらに厳しい充填温度以下 (巣箱の中と同じ
温度)に変更しました。
この変更により、充填効率は2分の1に落ちてしまいますが、さらに味や香りのよいはちみつをお届けできるようになりました。
温度管理が難しいといわれる
高級ワインと同じ方法ではちみつ
を運んでいます。
ルーマニアからはちみつを船で運ぶと、赤道付近を通って日本に到着します。 普通のコンテナで運ぶと、赤道直下では、船室内が60℃以上になり、その高温で蜂蜜が劣化し、天然の味や香りが壊れてしまいます。
そのため、山田養蜂場では以前から、高級ワインを運ぶのと同じように、定温 (20℃)で保つことができるコンテナを利用して日本まではちみつを運んでいます。
もちろん、輸送費はかかりますが、本物のはちみつを皆さまにお届けするという使命には変えられないのです。
アカシア蜂蜜(ルーマニア産)
＜1kgビン入＞
●アカシア蜂蜜は結晶しにくい蜂蜜ですので、1kg入をお求めの方は「ハニーディスペンサー」や「ハニーディッパー」をご利用になられてはいかがでしょうか。
＜賞味期限＞製造日より2年
＜カロリー＞ ティースプーン1杯(約4g)あたり12キロカロリー
※天然の産物のため、分析値が変動する場合があります。
★ はちみつは天然の産物です。採蜜時期、気象条件、地域などによって同じ蜜源植物でも微妙に色が異なります。お届けするはちみつの色は画面上では正確に再現できません。
また、採蜜量も気候や開花状況によって左右されます。そのため年間を通じてお届けできず品切れとなる場合がございます。ご了承ください。
★ はちみつは満１歳未満の乳児には食べさせないでください。
＜アカシア蜂蜜(ルーマニア産)の原材料名＞
はちみつ（ルーマニア産）【製造者】株式会社 山田養蜂場本社
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