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アカシア蜂蜜(ルーマニア産)

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アカシア蜂蜜(ルーマニア産)の口コミ

平均お気に入り度 5.0

724件の口コミ情報

2021/10/05
年代
-
性別
女性
あず梅さん
もう…何年前からになりますでしょうか。
こちらの蜂蜜に出会ってから、蜂蜜ってこんなに美味しいんだと気付くことができました。
親戚にも大変評判が良く、お中元などで蜂蜜が良いとリクエストが入るようになり、何を送れば良いのか悩まなくて済むようになりました。笑
お料理の幅も広がってステイホーム時間を楽しませて頂いています。
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2021/10/05
年代
50代
性別
女性
りるさん
クセがなく何にでも使えるサラッとした蜂蜜です。
レモン、夏みかん、はっさく、これからの季節は柚子をハチミツに漬け炭酸水やお湯で割って飲みます。一年中離せません。お料理にも砂糖の代わりに使ってます。
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2021/09/19
年代
50代
性別
女性
ノーブルさん
山田養蜂場さんで毎回お世話になっている蜂蜜です
口当たりが良くなめらかですがコクもあり用途も色々とありますが毎朝のヨーグルトとスムージーに使っています
色んなアカシアの蜂蜜を使ってきましたが私は山田養蜂場さんのルーマニアアカシア蜂蜜が1番のお気に入りで口に合います
1キログラムの袋のものを500グラムのプラ容器に移して使っています
蜂蜜をお探しの方がいらっしゃいましたらこのルーマニア産アカシア蜂蜜をお勧めいたします
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2021/09/16
年代
40代
性別
女性
ちゃこぽんさん
金額がなぁと思いつつ無くなると必ずこの蜂蜜を買ってしまうこと10年。ほかの蜂蜜を試してもやっぱりアカシア蜂蜜がおいしいなと戻ってきてしまいます。
温度が低くなっても固まらない点もとても気に入っています。毎日使うので大容量な点も花丸です!
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2021/09/15
年代
70代
性別
男性
サトちゃんさん
前にも食べて美味しく、凝固しないので今回も注文しましたがやはり美味しいです。
容器も垂れるのを防止する構造になっているので大変重宝しております。
また、迅速な発送で大変気持ちよかったです。
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2021/04/19
年代
-
性別
女性
オレンジケーキさん
この商品だけはいつも購入しています。
くせがないので、間違いなく美味しい。何にでも合うので、迷う方は試してみてほしい。
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2021/01/12
年代
50代
性別
男性
こーちゃんさんさん
穏やかな味と香りが人気のアカシア蜂蜜。
そのままでも、くせがなくとても美味しいです!
食パンにつけたり、ヨーグルトに混ぜたりと何にでもよく合います。
こだわりの蜂蜜は、毎日の健康に欠かせないものです。
非常食としても保存できるので、貴重品になりますね。
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2020/07/17
年代
50代
性別
男性
Lapisさん
山田の蜂蜜は確か45℃以下の低温下で輸送しているようで、味と香りが良いです。知人でフランスから蜂蜜を輸入している方が「船便だと赤道を通るときに温度が高くなりすぎて風味が落ちてしまうので、一瓶300円高くなるけど空輸してる」といっていました。
アカシア蜂蜜は喉に浸みるような甘ったるさが無くて気に入っています。このアカシア蜂蜜は名古屋では冬でも結晶化しないので使いやすくて良いです。300mlの容器を取っておいて入れ替えて使っています。 ローズマリーもアカシア蜂蜜並みにスッキリとした味わいですし、冬でも結晶化しないのでお勧めです。
クローバーとヒマワリは結晶化するので、パンに塗ったりするにはかえって塗りやすいです。トーストする前に食パンに格子状に切り目を入れておくと、焼き上がったときに溝が出来て蜂蜜が垂れにくくなるのでこれまたお勧めです。
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2020/05/28
年代
60代
性別
男性
アイルトンセナ ザ シルバさん
蜂蜜には色んな種類がありますが、このアカシア蜂蜜(ルーマニア産)は嫌な癖も無く
本当に美味しい蜂蜜で毎日愛用しています。
山田養蜂場は知っていましたが、店舗が分からず、偶々家族で岡山にドライブに行った帰りに岡山駅地下で山田養蜂場店舗を見つけ、購入。
関西の店舗を聞けば、西宮ガーデンズにあると聞き、よく行きました。
ただ、自宅から西宮ガーデンズまでは70キロ程あるので、前回からネットで購入しています。 本日、2個購入します。
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2020/05/19
年代
-
性別
-
ヘルシーゆきさん
年齢とともに健康的な生活を長く続けるために、夫と一緒に生活習慣や食習慣に気をつけるようになりました。
発酵食品などを取り入れながら食事のメリハリを付けていますが、毎日食べているヨーグルトや酒粕などにアカシア蜂蜜をかけていただいています。
最初は瓶の大きさにびっくりしましたが、使い始めると美味しいので、すぐになくなりそうです。
次はどの蜂蜜にしようか楽しみです。
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※個人の感想であり、使用感には個人差があります。
※商品によってはリニューアルをしている場合があるため、投稿内容の情報が現在の商品と異なる場合があります。
予めご了承ください。

活用レシピ

やわらかく仕上がる肉料理

アカシア蜂蜜をつかったスペアリブ
肉はほろほろ、やわらかな絶品おかず。

レシピをみる
臭み取りが簡単に魚料理

アジの蜂蜜南蛮漬け
はちみつをつかったやさしい甘酸っぱさが
食欲をそそります。

レシピをみる

お客様の声

50代女性
食パンを焼いてたっぷりつけて食べたり、コーヒーにミルク、そこに入れてハニーカフェラテで飲むのが大好き!とってもおいしいです。なくなるとついつい購入したくなるアカシア蜂蜜です。

女性
もう…何年前からになりますでしょうか。こちらのはちみつに出会ってから、はちみつってこんなに美味しいんだと気付くことができました。

40代女性
山田養蜂場のはちみつと出会い、アカシア蜂蜜を食べたとき、どのメーカーの物よりも美味しくて、感動しました。

30代女性
はちみつが体にいいというのでこちらで試供品を試してみました。私の中での、「はちみつが苦手」 という文字が消えたのは、このはちみつに出会ってからです。

養蜂大国ルーマニアの森から届いた黄金色に輝くはちみつ

採蜜国のルーマニアやハンガリーなどで防風林としても役立てられ、上質なはちみつが採れる蜜源植物として重宝されているアカシア (ハリエンジュ)。 アカシアの花が咲く期間はわずか2週間と短いため、その間に多くのはちみつを採蜜できるようミツバチたちの群を育てる必要があります。

その花から採れるはちみつは、透き通るような淡い色合いとやさしく繊細な味わいが特長。この味わいを巣箱から採れたそのままにお届けするため、輸送から保管、充填時に至るまで温度管理を徹底しております。

ルーマニアの養蜂について詳しくはこちら

アカシア蜂蜜の採蜜国

ルーマニア

養蜂の専門学校があるほどの養蜂大国、ルーマニア。
養蜂家はトレーラーに巣箱を積み、広大なアカシアの森で
開花中の花を追って移動養蜂を行います。

採れたての色や香りを守り抜くため巣箱と同じ温度管理を徹底

巣箱の中と同じ温度で瓶へ充填。

はちみつを充填する際は、粘度のある
はちみつを扱いやすくするため、60℃
近くに温度を上げるのが一般的です。

しかし糖度が高く、純度も申し分ない
「アカシア蜂蜜」 の世界最高級とも言える
品質を巣から採れたそのままの状態でお届けするため、
自社基準をさらに厳しい充填温度以下 (巣箱の中と同じ
温度)に変更しました。

この変更により、充填効率は2分の1に落ちてしまいますが、さらに味や香りのよいはちみつをお届けできるようになりました。

温度管理が難しいといわれる
高級ワインと同じ方法ではちみつ
を運んでいます。

ルーマニアからはちみつを船で運ぶと、赤道付近を通って日本に到着します。 普通のコンテナで運ぶと、赤道直下では、船室内が60℃以上になり、その高温で蜂蜜が劣化し、天然の味や香りが壊れてしまいます。

そのため、山田養蜂場では以前から、高級ワインを運ぶのと同じように、定温 (20℃)で保つことができるコンテナを利用して日本まではちみつを運んでいます。

もちろん、輸送費はかかりますが、本物のはちみつを皆さまにお届けするという使命には変えられないのです。

ルーマニアから日本への航路

アカシア蜂蜜のレシピをご紹介!さまざまなアレンジができます。

レシピはこちら

活用レシピ

やわらかく仕上がる肉料理

アカシア蜂蜜をつかったスペアリブ
肉はほろほろ、やわらかな絶品おかず。

レシピをみる
臭み取りが簡単に魚料理

アジの蜂蜜南蛮漬け
はちみつをつかったやさしい甘酸っぱさが
食欲をそそります。

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お客様の声

50代女性
食パンを焼いてたっぷりつけて食べたり、コーヒーにミルク、そこに入れてハニーカフェラテで飲むのが大好き!とってもおいしいです。なくなるとついつい購入したくなるアカシア蜂蜜です。

女性
もう…何年前からになりますでしょうか。こちらのはちみつに出会ってから、はちみつってこんなに美味しいんだと気付くことができました。

40代女性
山田養蜂場のはちみつと出会い、アカシア蜂蜜を食べたとき、どのメーカーの物よりも美味しくて、感動しました。

30代女性
はちみつが体にいいというのでこちらで試供品を試してみました。私の中での、「はちみつが苦手」 という文字が消えたのは、このはちみつに出会ってからです。

養蜂大国ルーマニアの森から届いた黄金色に輝くはちみつ

採蜜国のルーマニアやハンガリーなどで防風林としても役立てられ、上質なはちみつが採れる蜜源植物として重宝されているアカシア (ハリエンジュ)。 アカシアの花が咲く期間はわずか2週間と短いため、その間に多くのはちみつを採蜜できるようミツバチたちの群を育てる必要があります。

その花から採れるはちみつは、透き通るような淡い色合いとやさしく繊細な味わいが特長。この味わいを巣箱から採れたそのままにお届けするため、輸送から保管、充填時に至るまで温度管理を徹底しております。

ルーマニアの養蜂について詳しくはこちら

アカシア蜂蜜の採蜜国

ルーマニア

養蜂の専門学校があるほどの養蜂大国、ルーマニア。
養蜂家はトレーラーに巣箱を積み、広大なアカシアの森で
開花中の花を追って移動養蜂を行います。

採れたての色や香りを守り抜くため巣箱と同じ温度管理を徹底

巣箱の中と同じ温度で瓶へ充填。

はちみつを充填する際は、粘度のある
はちみつを扱いやすくするため、60℃
近くに温度を上げるのが一般的です。

しかし糖度が高く、純度も申し分ない
「アカシア蜂蜜」 の世界最高級とも言える
品質を巣から採れたそのままの状態でお届けするため、
自社基準をさらに厳しい充填温度以下 (巣箱の中と同じ
温度)に変更しました。

この変更により、充填効率は2分の1に落ちてしまいますが、さらに味や香りのよいはちみつをお届けできるようになりました。

温度管理が難しいといわれる
高級ワインと同じ方法ではちみつ
を運んでいます。

ルーマニアからはちみつを船で運ぶと、赤道付近を通って日本に到着します。 普通のコンテナで運ぶと、赤道直下では、船室内が60℃以上になり、その高温で蜂蜜が劣化し、天然の味や香りが壊れてしまいます。

そのため、山田養蜂場では以前から、高級ワインを運ぶのと同じように、定温 (20℃)で保つことができるコンテナを利用して日本まではちみつを運んでいます。

もちろん、輸送費はかかりますが、本物のはちみつを皆さまにお届けするという使命には変えられないのです。

ルーマニアから日本への航路

アカシア蜂蜜のレシピをご紹介!さまざまなアレンジができます。

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アカシア蜂蜜(ルーマニア産)1kgビン入
●アカシア蜂蜜は結晶しにくい蜂蜜ですので、1kg入をお求めの方は「ハニーディスペンサー」「ハニーディッパー」をご利用になられてはいかがでしょうか。
<賞味期限>製造日より2年
<カロリー> ティースプーン1杯(約4g)あたり12キロカロリー
      ※天然の産物のため、分析値が変動する場合があります。

★ はちみつは天然の産物です。採蜜時期、気象条件、地域などによって同じ蜜源植物でも微妙に色が異なります。お届けするはちみつの色は画面上では正確に再現できません。
また、採蜜量も気候や開花状況によって左右されます。そのため年間を通じてお届けできず品切れとなる場合がございます。ご了承ください。
★ はちみつは満1歳未満の乳児には食べさせないでください。

<アカシア蜂蜜(ルーマニア産)の原材料名>
はちみつ(ルーマニア産)【製造者】株式会社 山田養蜂場本社

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