ゆずハニードリンクとゆずはちみつ漬でつくる若鶏の味噌幽庵焼き
- ひと口メモ
- おすすめみつばち産品: ゆずハニードリンク
作り方
- 若鶏もも肉は筋を切り、皮に切れ込みを入れて2枚に切り、(A)のつけダレにからめて下味をつけておく。
- 熱したフライパンにかわを下にして入れ、焦げ目が付いたら返して、表面にゆずはちみつ漬を塗り、照りを出す。
- 蓋をして火力を弱め、肉に火が通るまで焼き上げて完成。
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