しょうがはちみつ漬でつくる親子丼
- 分量：
- 2人分
- 熱量：
- 調理時間：
| 材料名 | 分量 |
|---|---|
| 卵 | 2個 |
| 鶏肉 | 100g |
| たまねぎ | 1/2個 |
| しょうがはちみつ漬（しょうが） | 4枚 |
| ごはん | どんぶり2杯分 |
| 三つ葉 | 適量 |
| しょうがはちみつ漬（しょうが） | 適量 |
| （A） | |
| だし汁 | 1カップ |
| しょうゆ | 大さじ1と1/2 |
| 酒 | 大さじ1 |
| しょうがはちみつ漬（はちみつ） | 大さじ2 |
- ひと口メモ
- 卵は2回に分けて入れると、半熟状になりやすいですよ♪
- おすすめみつばち産品： しょうがはちみつ漬
作り方
- 鶏肉はひと口大に切って、しょうゆと酒、しょうがはちみつ漬のはちみつをまぜたタレをつけて下味をつけておきます。（分量外）
- 鍋に（A）を入れて一煮立ちさせ、細切りにしたしょうが、うす切りにしたたまねぎ、鶏肉を入れて煮ます。
- 鶏肉に火が通ったら、軽く溶きほぐした卵を流し入れ、半熟状になったら火を止めてふたをします。
- どんぶりにごはんを盛り、（3）をのせ、三つ葉としょうがの千切りを飾れば出来上がり。
このレシピをシェアする
このページで使われている商品はこちら
レシピを探す
はちみつ・自然食品カテゴリ 一覧
はちみつ・自然食品のおすすめ商品
最近見た商品
