蜂蜜梅黒酢とはちみつ酢でつくるはちみつ黒酢酢豚

　

分量：
4人分
熱量：
調理時間：

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はちみつ黒酢酢豚
材料名 分量
豚ロース肉ブロック 400g
人参、玉ねぎ、パプリカなど 適量
片栗粉 適量
揚げ油 適量
(A)
日本酒 大さじ2
有機アカシア蜂蜜 大さじ1
しょう油 大さじ1
ごま油 大さじ1
(B)
蜂蜜梅黒酢 120cc
はちみつ酢 大さじ2
しょう油 大さじ1
ひと口メモ
おすすめみつばち産品： はちみつ酢

作り方

  1. 豚肉を適当な大きさに切り、（A）で下味をつけてから片栗粉をまぶし、油でカリッと揚げる。
  2. 野菜を一口大に切り、人参は下ゆでし、他の野菜と一緒に素揚げしておく。
  3. （B）を煮立てて片栗粉でとろみをつけ、（1）（2）を絡めたらできあがり。

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