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里山のそば蜂蜜を使った手羽先のはちみつ甘酢煮

はちみつの風味が活きた、圧力鍋を使った簡単レシピ。

分量:
2人分
熱量:
約375kcal(1人分)
調理時間:
約25分
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手羽先のはちみつ甘酢煮

一口メモ

おすすめみつばち産品: 里山のそば蜂蜜

材料

材料名分量
里山のそば蜂蜜 大さじ6
鳥手羽先 8本
しょうが 1片
はちみつ酢 200ml
しょうゆ 200ml
だし汁 200ml

作り方

  1. 2 しょうがは皮をむいて薄切りにする。
  2. 2 (1)と残りの材料を全て圧力鍋に入れ、強火にかける。圧力鍋から勢いよく蒸気が出てきたら弱火にし、15〜20分加熱したら完成。

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