〜梅が香るさっぱりしたおいしさ〜手羽元のうめはちみつ煮
材料名 | 分量 |
---|---|
鶏手羽元 | 8本 |
うめはちみつ漬 | 大さじ3 |
しょうゆ | 大さじ1 |
水 | 150ml |
油 | 大さじ1/2 |
塩こしょう | 少々 |
- ひと口メモ
- 梅の実も一緒に煮ると、おいしくお召し上がりいただけます! ゆで卵やにんじんを入れると彩りよく仕上がります。
- おすすめみつばち産品: うめはちみつ漬
作り方
- 鶏肉は水気をふき、塩・こしょうする。
- 鍋に油を熱し、鶏肉を入れて表面がきつね色になるまで焼く。
- うめはちみつ漬、水、しょうゆ、を加え、8〜10分ほど強火で煮る。 全体につやが出るまで軽く煮詰める。
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