菜の花蜂蜜でつくる桃と菜の花蜂蜜の簡単ケーキ
- 分量：
- 18ｃｍﾊﾟｳﾝﾄﾞ型1台分
- 熱量：
- 242kcal ( 1 切れ分）
- 調理時間：
- 60分位
| 材料名 | 分量 |
|---|---|
| 薄力粉 | 70ｇ |
| ベーキングパウダー | 1ｇ |
| 無塩バター | 60ｇ |
| 卵 | 1個 |
| 菜の花蜂蜜 | 40ｇ |
| 白桃はちみつシロップ漬 | 適量 |
作り方
- バターはレンジで溶かしておき、薄力粉とベーキングパウダーは合わせてふるっておく。白桃はちみつシロップ漬のシロップをよく切り、うすくスライスしておく。
- 卵、はちみつ、バターをボールでよく混ぜたら、ふるった粉を加え、さっくりと切るように混ぜる。
- バター（分量外）を塗った型に8分目まで流し込み、底をたたいて形を整える。
- スライスした白桃を並べ、170℃のオーブンで20分焼く。
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