オレンジ蜂蜜でつくる夏みかんのはちみつマーマレードなど、はちみつ・自然食品を使った料理の簡単レシピなら、山田養蜂場
買い物カゴには商品が入っていません
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親子で一緒にジャムを作れば、毎日の朝食の楽しみも増えます。手作りの味はまた格別。
分量：
熱量：
調理時間：
| 材料名 | 分量 |
|---|---|
| オレンジ蜂蜜 | 300g |
| 夏みかん | 2個 |
| レモン汁 | 大さじ1 |
| 水 | 2カップ |
夏みかんは洗って縦4つ割りにし、皮と果肉を分ける。
皮は薄く切り、水をかえながら軽くもみ洗いして数時間水にさらす。
果肉は袋をとってほぐす。
2の皮の水気を絞って水とレモン汁を加え、中火で15〜20分煮る。
半量のはちみつを加え、強火で5〜10分煮る。
残りのはちみつを加えて煮詰める。
