トーストハニージャムレモンでつくる鶏肉のレモンハニージャム煮
材料 |
分量 |
|---|---|
| トーストハニージャムレモン | 160g |
| 鶏手羽元 | 1kg |
| にんにく | 3かけ |
| しょうゆ | 大さじ4 |
| 水 | 1/2カップ |
作り方
- にんにくは皮をむき、包丁の背でつぶす。
- 鍋にマーマレード、しょうゆ、にんにく、水を入れて火にかける。
- 沸騰したら弱火にして手羽肉を並べ、落とし蓋と鍋蓋をして20分ほど煮る。
- 肉に火が通ったら鍋蓋をはずし、汁気がなくなるまで煮る。
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