クローバー蜂蜜でつくるレモンとライムのはちみつしょうが漬

 

分量:
10食分
熱量:
90kcal(1食分)
調理時間:
2〜3日

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レモンとライムのはちみつしょうが漬
材料名 分量
クローバー蜂蜜 300g
レモン 2個
ライム 1個
しょうが 1個
ひと口メモ
レモン・ライムはシロップと一緒にそのまま食べても、また冷水や炭酸で割ってレモネードにしてもおいしくいただけます。

作り方

  1. 熱めのお湯でレモンとライムの皮を洗い、水気をふき取って輪切りにする。
  2. しょうがはしっかり泥を落として水気を拭き、皮のままスライスする。
  3. 煮沸した保存ビンに、レモン、ライム、しょうが、はちみつを交互に重ねるように入れる。
  4. 2〜3日ほど漬け込んだら、できあがり。

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